A. | 淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物 | |
B. | 用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料 | |
C. | 医疗上使用75%的酒精用于消毒 | |
D. | 糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都可发生水解反应 |
分析 A.相对分子质量在10000以上的化合物为高分子化合物;
B.丙烷完全燃烧生成二氧化碳和水;
C.酒精能使蛋白质变性而杀菌消毒;
D.单糖不能发生水解反应.
解答 解:A.相对分子质量在10000以上的化合物为高分子化合物,淀粉、蛋白质和纤维素的相对分子质量都在10000以上,为天然高分子化合物,故A正确;
B.丙烷完全燃烧生成二氧化碳和水,不产生对环境有污染的物质,所以属于清洁燃料,故B正确;
C.酒精能使蛋白质变性而杀菌消毒,医疗上使用75%的酒精用于消毒,故C正确;
D.单糖不能发生水解反应,如葡萄糖和果糖,故D错误;
故选D.
点评 本题考查有机物结构和性质、基本概念等知识点,为高频考点,侧重考查学生分析判断能力,注意糖类物质中单糖性质的特殊性,易错选项是D.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 单质间的置换反应 | |
B. | 气态氢化物的稳定性 | |
C. | 单质在水中的溶解度的大小 | |
D. | 最高价氧化物对应水化物的酸性强弱 |
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