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在修补铁锅时,往往在破损处涂上一些NH4Cl“药水”,这样补起来更牢固。

原理:NH4Cl溶液发生如下水解:NH4++H2ONH3?H2O+H+,溶液呈酸性,将破损处的铁锈(主要成分是Fe2O3)除去,生成的HCl在高温时挥发掉。
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