练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是(   )
    A．硬脂酸甘油酯B．油酸甘油酯
    C．乙酸乙酯D．软脂酸甘油酯
    C
    皂化反应指高级脂肪酸甘油酯的水解反应。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题


    A.都可以水解                              B.都符合Cn(H2O)m的通式
    C.都含有C、H、O三种元素                 D.都有甜味

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    A．1∶3B．3∶1 C．5∶1D．1∶1

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    香豆素是广泛存在于植物中的一类芳香族化合物，大多具有光敏性，有的还具有抗菌和消炎作用。它的核心结构是芳香内酯A，其分子式为C9H6O2。该芳香内酯A经下列步骤转变为水杨酸和乙二酸。

    提示：
    ①CH3CH==CHCH2CH3CH3COOH+CH3CH2COOH
    ②R—CH==CH2HR—CH2—CH2—Br
    请完成下列问题：
    (1)写出化合物C的结构简式____________。
    (2)化合物D有多种同分异构体，其中一类同分异构体是苯的二取代物，且水解后生成的产物之一能发生银镜反应。这类同分异构体共有_________种。
    (3)在上述转化过程中，反应步骤BC的目的是_________________________。
    (4)请设计合理方案从合成(用反应流程图表示，并注明反应条件)。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    低聚糖中的乳糖是一种二糖，棉子糖是一种三糖。乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖。推断乳糖的分子式为_________。若棉子糖发生水解的最终产物都是单糖，该糖水解的化学方程式是___________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    某厂利用一种天然产物进行发酵，发现发酵液中含有U、V、W、X等多种化合物。已知①U和W均可与银氨溶液反应，析出金属银，而且U是一种单糖。②V是单官能团化合物，其碳原子数和X相同。V在浓硫酸作用下经加热得Y，Y可以使溴水褪色。③V经催化氧化可生成W。④V和X在少量浓硫酸作用下经加热可以得到Z。⑤X的组成为C∶40％；H∶6.7％；O∶53.3％。X含有一个羧基，450mgX与0.20mol/L的NaOH溶液25mL。完全反应，X也可以和乙酸起酯化反应。根据上述条件：
    (1)写出符合U的一种可能的单糖结构简式_____。
    (2)X的分子式是________；其所有可能的结构简式是_____。
    (3)V、W、X、Y、Z的可能结构简式分别是：V______；W_____；Y______；Z_____。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

    A．（1）糖尿病患者的血液和尿液中含有过量的______（写化学式）；
    （2）油脂的水解产物是高级脂肪酸和______；
    （3）加入饱和Na2SO4可使蛋白质发生______；
    （4）人体缺乏维生素C会得______病；
    （5）加碘盐中碘元素的存在形式______（写化学式）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案