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化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是
A.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用
B.地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,处理后可用于制肥皂
C.钻石、水晶、刚玉都是人们熟知的宝石,但其化学成分不同
D.低盐低脂饮食是目前大力提倡的健康饮食方法,可有效预防高血压等疾病
A

试题分析:A、适量的食品添加剂可与改善食物的色泽、口感,延长食物的保质期,对人体健康无害,可以食用,错误;B、地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠,处理后可用于制肥皂,正确;C、钻石、水晶、刚玉成分分别为碳、二氧化硅和氧化铝,其化学成分不同,正确;D、低盐低脂饮食是目前大力提倡的健康饮食方法,可有效预防高血压等疾病,正确。
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:计算题

某化工厂每小时生产98%(质量分数)硫酸a t(吨),为使硫充分燃烧,且在下一步催化氧化时不再补充空气,要求燃烧后的混合气体中含氧气的体积分数为b%。若空气中氧气的体积分数为21%,且不考虑各生产阶段的物料损失,求:
(1)该厂每小时消耗标准状况下空气的体积。
(2)为满足题设需求,b%的下限。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

“绿色化学”是日渐被人们所熟悉的概念,绿色食品的基本标准是(  )
①食品呈绿色 ②无化学添加剂 ③香甜可口 ④无污染 ⑤有营养价值.
A.②④⑤B.①③④⑤C.①③⑤D.①②③④⑤

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是       ( )
A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致
B.天然纤维和人造纤维的主要成分都是纤维素
C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,不适于盛放含油较多的食品
D.NaHCO3能与酸反应,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与人类生活密切相关,下列与化学有关的说法不正确的是
A.开发和推广新能源是实现低碳生活的途径之一
B.化学药品着火,要立即用水或泡沫灭火器灭火
C.食品添加剂虽能改善食物味道等,但需限量使用
D.化石燃料燃烧和工业废气中的氮氧化物均是导致“雾霾天气”的元凶

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

人们的生活、生产与化学息息相关,下列说法不正确的是(    )
A.在即将到来的新能源时代,核能、太阳能、氢能将成为主要能源
B.地沟油经过处理后可作为汽车燃油,故地沟油主要成分是液态烃
C.实施化石燃科脱硫,脱硝可以减少硫的氧化物和氮的氧化物的排放
D.雾霾天气中的主要污染物是PM2.5,其中含氮的有机物和光发生化学作用,可形成光化学烟雾

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

在面盆、痰盂等铁制品表面烧制搪瓷的目的是(  )
A.美观和杀菌消毒作用B.增大厚度防止磨损
C.增大硬度防止撞坏D.防止铁生锈且美观

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学在生产和日常生活中有着重要的应用。下列叙述正确的是
A.在有机化工中,氯气是合成塑料、橡胶、人造纤维、农药、染料和药品的重要原料
B.“辽宁舰”上用于舰载机降落拦阻索的特种钢缆,属于新型无机非金属材料
C.白酒中混有少量塑化剂,少量饮用对人体无害,可通过过滤方法除去
D.汽车尾气中含有氮的氧化物,是汽油不完全燃烧造成的

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

食品卫生与人们的身体健康密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是(  )。
A.用工业用盐腌制咸菜B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制银耳D.用纯碱发酵面食

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同步练习册答案