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    关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是
    A．过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体无害
    B．食用食品添加剂，能使食物的色、香、味俱佳，这样的食物特别适合儿童食用
    C．防腐剂可以延长食品的保存期，减少食品变质和浪费，所以可以多加一些
    D．食用亚硝酸钠有可能会致癌
    D

    正确答案：D
    D．亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，它是一种白色不透明晶体，因为形状很像食盐，而且有咸味，所以能被用来制造假食盐。但亚硝酸钠是一种工业盐，虽然和食盐氯化钠很像，但当误食的亚硝酸钠达到0.2-0.5g时将引起食物中毒。另外亚硝酸钠可以在人体内生成致癌物质，淹制泡菜和腊肉中都含有亚硝酸钠。
    A、不正确，过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体有害
    B、食用食品添加剂，有些直接危害儿童的健康。
    C、不正确，过量使用防腐剂有毒。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    下列说法正确的是（    ）
    A．ADI（添加剂每日允许摄入量）是衡量食品添加剂安全性的依据，值越高安全性就越高
    B．API（空气污染指数）是衡量空气质量好坏的重要指标，其值越大，空气质量就越好
    C．SPF是防晒霜对紫外线的防晒系数，其值越低，对紫外线的防护效果越好
    D．OTC是非处方药的简称。处方药是由医生选择的药物，所以它比非处方药安全系数大

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    化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为
    A．分子　B．元素　C．同位素　D．单质

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    下列关于药物的使用说法正确的是
    A．阿司匹林是一种治感冒药，具有解热镇痛作用
    B．使用青霉素时，不用进行皮试可直接静脉注射
    C．服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现，应立即停药并静脉注射NaHCO3溶液
    D．胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800 mg的钙，下列补钙的途径正确的是A
    A．补足适量的维生素DB．经常饮用钙离子含量高的硬水
    C．每天吃钙片D．大量补充维生素

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列用连线方法对部分化学知识进行归纳的内容中，有错误的组是
    A．物质的性质与用途：
    磺胺类药物能抑制细菌合成核酸――治疗肺炎、脑膜炎、尿路感染、呼吸道感染
    酸能与碱中和-----胃酸过多的病人服用含氢氧化钠的药物
    B．保护环境：
    控制“白色污染”——减少和控制使用所有塑料制品
    防止水的污染——提倡使用无磷洗衣粉
    C．基本安全常识：
    饮用假酒中毒――由甲醇引起
    食用假盐中毒――由亚硝酸钠引起
    D．生活中的一些做法：
    除去衣服上的油污――可用汽油洗涤
    使煤燃烧更旺――可增大煤与空气接触面积

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是（）
    Ａ．阿司匹林B．青霉素  C．氢氧化铝 D．麻黄碱

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于水的说法正确的是                    （　  　）
    A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内
    B．所有天然水都不能饮用
    C．人体内含有约2/3体重的水，故人每天不用喝水也可
    D．人类可利用的水只占自然界的水极少量，我们应节约用水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难，据统计我国目前的吸毒人员中80％左右是青少年，而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列物质中一定不属于毒品的是  
    A．甘油B．吗啡C．冰毒D．海洛因

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