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下列说法正确的是

A.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解产物不同 
B.甲醛可用作食品防腐剂 
C.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 
D.对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油,达到变废为宝的目的 

C

解析试题分析:A、氨基酸不能水解,A不正确;B、甲醛有毒,不能用作食品防腐剂,B不正确;C、植物油和裂化汽油中均含有碳碳双键,能使溴水褪色,C正确;D、地沟油属于油脂,分馏得不到汽油和煤油,D不正确,答案选C。
考点:考查有机物结构、性质、用途

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某有机物在氧气中充分燃烧,生成的CO2和H2O的物质的量之比为1:2,则下列说法中正确的是
A.分子中C、H、O原子个数之比为1:2:3       B.分子中C、H个数之比为1:2
C.分子中可能含有氧原子                    D.此有机物的分子式一定为CH4

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成色素。结构简式如图。关于苏丹红说法错误的是( )

A.分子中含一个苯环和一个萘环 B.属于芳香烃
C.能被酸性高锰酸钾溶液氧化 D.能溶于苯

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

有机物能发生的反应有                       (   )
①取代反应    ②加成反应      ③ 消去反应     ④ 使溴的四氯化碳溶液褪色
⑤ 聚合反应   ⑥ 使酸性高锰酸钾溶液褪色

A.全部 B.除⑤外 C.除①外 D.除①、⑤外

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列实验能达到预期目的的是
①用硝酸钡溶液鉴别硫酸根离子与亚硫酸根离子;②用溴水检验汽油中是否含有不饱和链烃;③用乙醇从碘水中萃取碘;④用盐析方法分离提纯蛋白质;⑤用加热方法提纯含有少量碳酸氢钠的碳酸钠固体;   
⑥用氨水清洗试管壁附着的银镜

A.②④⑤ B.①③⑥ C.①②④⑤ D.②③④⑤⑥

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

①丁烷;②2-甲基丙烷;③戊烷;④2-甲基丁烷;⑤2,2-二甲基丙烷等物质的沸点排列顺序正确的是

A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>①
C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

分析下表中各项的排布规律,按此规律排布第26项应为

A.C7H16B.C7H14O2C.C8H18 D.C8H18O

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

分子式为C4H8Cl2的有机物,分子中含2个甲基的同分异构体有(不含立体异构)(  )

A.3种 B.4种 C.5种 D.6种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

绿原酸是咖啡的热水提取液成分之一,结构简式如下图,关于绿原酸判断正确的是(  )

A.分子中所有的碳原子均可能在同一平面内
B.1 mol绿原酸与足量溴水反应,最多消耗2.5 mol Br2
C.1 mol绿原酸与足量NaOH溶液反应,最多消耗4 mol NaOH
D.绿原酸水解产物均可以与FeCl3溶液发生显色反应

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