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果糖是最甜的糖,分子式为_______,结构简式为_______,1个果糖分子中含有_______个—OH,_______个酮基。果糖跟_______互为同分异构。果糖分子中虽不含有_______,但碱性条件下能发生银镜反应。

C6H12O6  CH2OH(CHOH)3COCH2OH  5  1  葡萄糖  —CHO

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