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下列说法正确的是(  )
A、糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质
B、蛋白质水解的最终产物是多肽
C、糖尿病人不能食用含糖和淀粉的食品
D、向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯
考点:有机物的结构和性质
专题:有机反应
分析:A.糖类、油脂和蛋白质可为人体新陈代谢提供能量;
B.蛋白质水解的最终产物氨基酸;
C.糖尿病人应少食糖;
D.CuSO4溶液可使蛋白质变性.
解答: 解:A.糖类、油脂和蛋白质可为人体新陈代谢提供能量,蛋白质可为人体提供合成新蛋白质的氨基酸,为基本营养物质,故A正确;
B.蛋白质水解的最终产物氨基酸,故B错误;
C.糖尿病人应少食糖,但不能不吃含淀粉的食品,但宜多吃蔬菜和豆类食品,故C错误;
D.CuSO4为重金属盐,可使蛋白质变性,故D错误.
故选A.
点评:本题综合考查有机物知识,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的组成、结构和性质,注意相关基础知识的积累,难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于Al及其化合物的说法中,正确的是(  )
A、Al2O3可与水反应生成Al(OH)3
B、铝是人类使用最早的金属之一
C、Al2O3是碱性氧化物
D、Al(OH)3沉淀可以溶于盐酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

与有机物互为同分异构体,且能与NaOH 溶液反应的化合物有(  )
A、7种B、8种C、9种D、10种

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列实验操作、现象与对应结论均正确的是(  )
选项操作现象结论
A将浓硫酸滴到蔗糖中固体变黑膨胀浓硫酸有脱水性和强还原性
B常温下将Al片放入浓硝酸中无明显变化Al与浓硝酸不反应
C将一小块Na放入无水乙醇中无气泡产生Na不能置换出醇羟基中的氢
D将KI和FeCl3溶液在试管中混合后,加入CCl4,振荡,静置下层溶液显紫红色氧化性:Fe3+>I2
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中化学 来源: 题型:

两套如图所示装置,各盛有2g锌粒(颗粒大小相同)分别加入40ml 1mol/L和40ml 4mol/L的硫酸,比较二者收集10ml H2时所用的时间.
(1)当收集到10mL H2时,哪个实验所耗时间较长?为什么?
 

(2)活塞外移的情况是
 

A.均匀外移B.先快后慢C.先慢后快D.先慢后快然后又逐渐减慢
你选择的理由是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

在一容积为2L的密闭容器中加入1molA和3molB,保持温度为20℃,在催化剂存在的条件下进行下列反应:A(g)+2B(g)?3C(g),达平衡后生成1.5mol C,平衡混合气中C的体积分数为ω;若将温度升高到50℃后,其他条件均不变,当反应重新达到平衡时,C的物质的量为1.2mol.问:
(1)20℃时,平衡混合气中C的体积分数ω=
 

该反应的平衡常数表达式K=
 

(2)该反应的平衡常数K随温度升高而
 
(填“增大”、“减少”或“不变”),
该反应的焓变△H
 
0(填“>”、“<”或“=”).

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科目:高中化学 来源: 题型:

低碳经济呼唤新能源和清洁环保能源.煤化工中常需研究不同温度下的平衡常数、投料比及热值等问题.
已知:CO(g)+H2O(g)?H2(g)+CO2(g)的平衡常数随温度的变化如下表:
温度/℃400500850
平衡常数9.9491
请回答下列问题:
(1)该反应逆反应的化学平衡常数表达式为K=
 

(2)上述正反应方向是
 
反应(填“放热”或“吸热”).
(3)850℃时在体积为10L反应器中,通入一定量的CO和H2O(g)发生上述反应,CO和H2O(g)浓度变化如图,则0~4min的平均反应速率v(CO)=
 
mol?L-1?min-1
(4)t1℃(高于850℃)时,在相同容器中发生上述反应,容器内各物质的浓度变化如表.
①表中3min~4min之间反应处于
 
状态;C1数值
 
0.08mol?L-1(填大于、小于或等于).
②反应在4min~5min,平衡向逆方向移动,可能的原因是
 
(单选),表中5min~6min之间数值发生变化,可能的原因是
 
(单选).
A.增加水蒸气B.降低温度  C.使用催化剂D.增加氢气浓度
(5)若在500℃时进行,若CO、H2O的起始浓度均为0.020mol?L-1,在该条件下,CO的最大转化率为:
 

时间(min)COH2OCO2H2
00.2000.30000
20.1380.2380.0620.062
3c1c2c3c3[m]
4c1c2c3c3
50.1160.2160.084
60.0960.2660.104

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质属于含有共价键的离子化合物的是(  )
A、NH4Cl
B、Na2O
C、Al2O3
D、SO3

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科目:高中化学 来源: 题型:

H2SO4和HNO3的浓度分别为4mol/L和2mol/L的混合液,取10mL加入过量的铁粉,若HNO3的还原产物为NO,则生成气体在标况下的总体积为(  )
A、0.224L
B、0.672L
C、0.112L
D、0.336L

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