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10.下列说法不正确的是(  )
A.将红热的铜丝迅速插入乙醇中,可观察到铜丝表面变红,并能闻到刺激性气味
B.乙醇(CH3CH2OH)与二甲醚(CH3-O-CH3)互为同分异构体
C.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,会使蛋白质发生变性
D.煤的干馏是化学变化

分析 A.乙醇与氧化铜反应上生成乙醛和铜;
B.乙醇和二甲醚分子式相同,但结构不同;
C.蛋白质发生盐析;
D.煤的干馏发生复杂的物理、化学变化.

解答 解:A.加热条件下,乙醇与氧化铜反应上生成乙醛和铜,乙醛具有刺激性气味,故A正确;
B.乙醇和二甲醚分子式相同,但结构不同,二者属于同分异构体,故B正确;
C.蛋白质在饱和硫酸铵溶液中发生盐析,遇重金属盐发生变性,故C错误;
D.煤的干馏发生复杂的物理、化学变化,反应生成煤焦油、焦炉气以及粗氨水等,故D正确.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于化学与生活、生产的考查,有利于培养学生良好的科学素养,提高学习的积极性,注意把握蛋白质的性质以及煤的干馏的特点,难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:多选题

20.NA为阿伏加德罗常数,下列说法正确的是(  )
A.标准状况下,11.2L的CHCl3所含的分子数为0.5NA
B.17g羟基(-OH)所含有的电子数是10NA
C.9.2g甲苯和丙三醇的混合物中,含氢原子数目为0.8NA
D.现有乙烯、丙烯的混合气体共28g,其中碳原子数为2NA

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

1.利用甲烷与氯气发生取代反应的副产品生产盐酸的设想在工业上已成为现实.某化学兴趣小组拟在实验室中模拟上述过程,所设计的装置如图所示:

(1)A中制取Cl2反应的化学方程式是MnO2+4HCl(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$MnCl2+Cl2↑+2H2O.
(2)D中石棉吸附了润湿的KI粉末,以除去过量的Cl2,其颜色变化为变紫色.
(3)E装置用于吸收生成的HCl,其中的干燥管除导气以外,还起着防止倒吸的作用.
(4)E装置中除了有盐酸生成外,还含有甲烷的其它氯代产物,从E中分离出盐酸和其它氯代甲烷的方法是分液.
(5)将l mol CH4与C12发生取代,测得4种有机取代物的物质的量相等,则消耗的氯气的物质的量是2.5mol.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列分子只表示一种物质的是(  )
A.C3H7ClB.C3H6C.CH2Cl2D.C4H10

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

5.某课外小组同学设计了如图所示装置(夹持、加热仪器省略)进行系列实验.请根据下列实验回答问题:
(1)甲同学用此装置验证物质的氧化性:KMnO4>Cl2>Br2,则a中加浓盐酸,b中加KMnO4,c中加NaBr或KBr溶液.将浓盐酸滴入b中后,发生反应的化学方程式是2KMnO4+16HCl═2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O;b中反应结束后再向c中加入少量CCl4,振荡静置后观察到c中的现象为液体分层,上层无色,下层为橙红色.
(2)乙同学用此装置制少量溴苯,a中盛液溴,b中为铁屑和苯,c中盛水.将液溴滴入b中后,发生反应的化学方程式是:2Fe+3Br2═2FeBr3+Br2$\stackrel{FeBr_{3}}{→}$+HBr.向c中滴加AgNO3溶液,可观察到的现象是产生浅黄色沉淀.
(3)丙同学用上述装置制乙酸乙酯,a中加浓硫酸,b中盛装乙醇和乙酸.将浓硫酸滴入b中后用酒精灯对b缓慢加热,b中发生反应的化学方程式是CH3COOH+CH3CH2OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3COOCH2CH3+H2O;c中应盛装饱和Na2CO3溶液,其作用是除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.下列反应中属于取代反应的是(  )
A.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.苯与氢气在一定条件下反应生成环己烷
C.苯与浓硝酸和浓硫酸的混合液反应生成油状液体
D.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.I.短周期元素X、Y、Z、W在元素周期表中相对位置如图所示.
X
YZW
其中Y所处的周期序数与族序数相等.按要求回答下列问题:
(1)写出X的原子结构示意图
(2)列举一个事实说明W非金属性强于Z:2HClO4+Na2SiO3=2NaClO4+H2SiO3↓(用化学方程式表示)
II.运用所学化学原理,解决下列问题:
(3)已知:Si+2NaOH+H2O═Na2SiO3+2H2↑.某同学利用单质硅和铁为电极材料设计原电池(NaOH为电解质溶液),该原电池负极的电极反应式为Si-4e-+6OH-=SiO32-+3H2O;
(4)已知:①C(s)+O2(g)═CO2(g)△H=a kJ•mol-1
②CO2(g)+C(s)═2CO(g)△H=b kJ•mol-1
③Si(s)+O2(g)═SiO2(s)△H=c kJ•mol-1
工业上生产粗硅的热化学方程式为2C(s)+SiO2(s)=Si(s)+2CO(g)△H=(a+b-c)kJ•mol-1
(5)已知:CO(g)+H2O(g) $?_{△}^{催化剂}$ H2(g)+CO2(g).右表为该反应在不同温度时的平衡常数.
温度/℃400500800
平衡常数K9.9491
则:该反应的△H<0(填“<”或“>”);500℃时进行该反应,且CO和H2O起始浓度相等,CO平衡转化率为75%.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.下列有关糖类、油脂和蛋白质的叙述正确的是(  )
A.油脂的水解反应又叫做皂化反应
B.一定条件下,糖类都能发生水解反应
C.蛋白质发生变性后,直接生成氨基酸
D.通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝和棉纱

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.中国古代四大发明之一的黑火药,它的爆炸反应为:S+2KNO3+3C═K2S+N2↑+3CO2↑,当发生上述反应时,2molKNO3可氧化木炭的物质的量是(  )
A.3molB.2.5molC.1molD.0.5mol

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