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有关油脂的说法错误的是
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A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类
B.油脂的水解反应叫皂化反应
C.天然油脂大多是由混合甘油酯分子组成的混合物
D.脂肪里饱和烃基的相对含量较大,熔点较高
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科目:高中化学 来源: 题型:

有关油脂的说法错误的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

有关油脂的说法错误的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

有关油脂的说法错误的是


  1. A.
    油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类
  2. B.
    油脂的水解叫皂化反应
  3. C.
    天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
  4. D.
    脂肪里饱和烃基的相对含量较大,熔点较高

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科目:高中化学 来源:2014届浙江省高一下学期期末考试文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

有关油脂的说法错误的是(  )

A、油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯             B、油脂的水解叫做皂化反应

C、植物油可以使溴水褪色 D、天然油脂都是混合物

 

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