有关“油”的说法正确的是
A.油脂包括矿物油、植物油与动物油 |
B.油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应 |
C.植物油能使碘酒褪色 |
D.油脂属于高分子化合物,可以发生水解反应 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
分子式为C5H10N2O3的二肽在酸性条件下可水解为氨基酸(不考虑H2N-COOH和立体异构),这些氨基酸重新组合可形成的二肽共有
A.3种 | B.6种 | C.9种 | D.12种 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物。下列说法正确的是
A.乙醇、乙酸都能与钠反应 |
B.乙醇、乙酸互为同分异构体 |
C.乙醇、乙酸都能与NaOH溶液反应 |
D.乙醇、乙酸都能使紫色石蕊溶液变红色 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
欲从苯酚的乙醇溶液中分离苯酚和乙醇,有下列操作:
①过滤
②蒸馏
③静置分液
④加入足量的金属钠
⑤加入足量的NaOH溶液
⑥通入过量的二氧化碳
⑦加入足量的FeCl3溶液
⑧加入乙酸与浓硫酸混合液加热。
合理的实验操作步骤及顺序是( )
A.④⑤③ | B.⑥①⑤③ | C.⑧①⑦③ | D.⑤②⑥③ |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
某学生做葡萄糖的还原性实验,4 mL 0.5 mol/L的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶液,将它们混合后,滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液,加热煮沸,结果没有看到红色沉淀生成。这是因为( )
A.葡萄糖浓度太大 | B.加热时间不够 |
C.CuSO4溶液的量不够 | D.NaOH溶液的量不够 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
某常见有机物(只含碳、氢、氧三种元素)分子的比例模型如图所示。请根据其结构特点判断下列有关说法中正确的是( )
①该有机物的化学式为C2H4O2 ②该有机物的水溶液呈酸性且酸性比碳酸强 ③该有机物能发生酯化反应
A.全部正确 | B.只有②错误 | C.只有③ | D.全部错误 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是( )
A.聚氯乙烯、油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色 |
B.石油的主要成分是烃,煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品 |
C.淀粉、纤维素的组成都可以用(C6H10O5)n表示,二者互为同分异构体 |
D.乙酸和乙醇可以发生酯化反应,又都可以与钠发生置换反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法正确的是 ( )。
A.乙炔和苯均为不饱和烃,都只能发生加成反应 |
B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖 |
C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂 |
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
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