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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列说法正确的是(  )

A.蛋白质中只含有C、H、O三种元素

B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C.牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯

D.糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


聚合物(结构简式)可被人体吸收,常作为外科缝合手术的材料,该物质由下列哪种物质聚合而成(  )

A.CH3CH(OH)COOH

B.HCOOCH2OH

C.HOCH2CH2COOH

D.HOCH(CH3)COOCH(CH3)CH2OH

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科目:高中化学 来源: 题型:


下表中所示物质或概念间的从属关系符合右图的是

X

Y

Z

A.

钠元素

主族元素

短周期元素

B.

电解质

化合物

纯净物

C.

氢氧化铁

胶体

分散系

D.

置换反应

氧化还原反应

放热反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


 有关蛋白质的叙述正确的是                                           (  )

A.蛋白质溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加水后沉淀不溶解

B.蛋白质属于天然高分子化合物

C.蛋白质的分子能透过半透膜

D.蛋白质跟浓盐酸作用时呈黄色

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法正确的是            (  )

A.糖类化合物都具有相同的官能团

B.酯类物质是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列各组物质中既具有相同的最简式,又不属于同分异构体和同系物的是    (  )

①聚乙烯和乙烯 ②甲醛和葡萄糖 ③淀粉和纤维素

④蔗糖和麦芽糖 ⑤聚乙烯和聚氯乙烯

A.①②⑤                   B.①②③

C.①③⑤                   D.①②③⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:


星形聚合物SPLA可经下列反应路线得到(部分反应条件未注明)。

已知:SPLA的结构为,其中R为

(1)淀粉是____糖(填“单”或“多”);A的名称是________。

(2)乙醛由不饱和烃制备的方法之一是_____________________________________(用化学方程式表示,

可多步)。

(3)D—→E的化学反应类型属于________反应;D结构中有3个相同的基团,且1 mol D能与2 mol

Ag(NH3)2OH反应,则D的结构简式是________;D与银氨溶液反应的化学方程式为

______________________________________________________________。

(4)B的直链同分异构体G的分子中不含甲基,G既不能与NaHCO3溶液反应,又不能与新制Cu(OH)2

悬浊液反应,且1 mol G与足量Na反应生成1 mol H2,则G的结构简式为

____________________________________________________________。

(5)B有多种脱水产物,其中两种产物的结构简式为_____________________和

_________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法中正确的是(  )

A.分子组成相差1个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物

B.相对分子质量相同的有机物是同分异构体

C.碳原子之间只以单键相结合的链烃为烷烃

D.分子式相同有机物一定是同一种物质

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科目:高中化学 来源: 题型:


从薄荷油中得到一种烃A(C10H16),叫α­非兰烃,与A相关反应如下:

已知:

(1)H的分子式为________。

(2)B所含官能团的名称为________。

(3)含两个—COOCH3基团的C的同分异构体共有____________种(不考虑手性异构),其中核磁共振氢谱呈现2个吸收峰的异构体结构简式为___________________________。

(4)B→D,D→E的反应类型分别为________、________。

(5)G为含六元环的化合物,写出其结构简式: _____________________________。

(6)F在一定条件下发生聚合反应可得到一种高吸水性树脂,该树脂名称为________。

(7)写出E→F的化学反应方程式: ________________________________________

________________________________________________________________________。

(8)A的结构简式为________,A与等物质的量的Br2进行加成反应的产物共有________种(不考虑立体异构)。

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