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下列关于大豆制食用油的叙述中,不正确的是


  1. A.
    用大豆制食用油的方法主要有压榨法和浸出法
  2. B.
    压榨法制豆油,很难把大豆中的油完全榨出
  3. C.
    浸出法制食用油,是利用油脂不溶于水但能溶于某些有机溶剂的性质来提取油的
  4. D.
    浸出法制取的食用油含有溶剂,只要再经过蒸馏、脱溶、回收溶剂即可制得食用豆油
D
D选项中得到的仅是粗油,还必须经过过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等加工过程才能得到食用油.
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科目:高中化学 来源:中学教材全解 高中化学 必修 化学与技术 (配山东科学技术出版社实验教科书) 山东科学技术出版社实验教科书 题型:013

下列关于大豆制食用油的叙述中,不正确的是

[  ]

A.

用大豆制食用油的方法主要有压榨法和浸出法

B.

压榨法制豆油,很难把大豆中的油完全榨出

C.

浸出法制食用油,是利用油脂不溶于水但能溶于某些有机溶剂的性质来提取油的

D.

浸出法制取的食用油含有溶剂,只要再经过蒸馏、脱溶、回收溶剂即可制得食用豆油

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