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下列关于糖的说法中正确的是(    )

A.符合Cn(H2O)m通式的物质一定属于糖类

B.不符合Cn(H2O)m通式的物质一定不属于糖类

C.1 mol麦芽糖发生水解反应,可以生成1 mol葡萄糖和1 mol果糖

D.淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n,均为天然高分子化合物

D

解析:主要是考查糖类的基本概念。A中可举反例,如甲醛就不是糖类,糖类的定义应是多羟基醛或多羟基酮;B中也可举反例,如鼠李糖C6H12O5分子中的H、O原子个数比就不是2:1;C中麦芽糖的水解产物只有葡萄糖。

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科目:高中化学 来源:辽宁省模拟题 题型:单选题

下列关于有机物的说法中不正确的是        
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A.正丁烷比异丁烷的沸点高     
B.乙烯、苯、乙烷分子中的所有原子都在同一平面上     
C.糖、油脂、蛋白质均是营养物质     
D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

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