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某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

(1)各步所加试剂为:A____________,B____________,C____________。

(2)只加A溶液,不加B溶液是否可以?____________。理由是_____________________。

解析:淀粉在稀硫酸作用下水解,加入NaOH中和稀硫酸,再加入新制Cu(OH)2悬浊液与生成的葡萄糖反应,以检验淀粉的水解情况。

答案:(1)稀硫酸  NaOH溶液  新制Cu(OH)2悬浊液  (2)不可以  在酸性条件下Cu(OH)2溶解了

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

(1)上述实验各步骤所加的试剂为A___________,B ____________,C _____________。

(2)上述测定过程中,只加A溶液,不加B溶液是否可行,理由是___________________。

(3)当析出2.16 g金属单质时,淀粉的水解率是___________________________________。

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某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

(1)上述实验各步骤所加的试剂为:A__________,B__________,C__________。

(2)上述测定过程中,只加A溶液,不加B溶液是否可行,理由是____________________。

(3)当析出2.16 g金属单质时,淀粉的水解率是________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

淀粉溶液混合液混合液→

(1)上述实验各步骤所加的试剂为A______________________,B _______________________,C _______________________。

(2)上述测定过程中,只加A溶液,不加B溶液是否可行,理由是___________________。

(3)当析出2.16 g金属单质时,淀粉的水解率是___________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

    (1)各步所加试剂为:A______________;B______________  ;C______________。

    (2)只加A溶液,不加B溶液是否可以?理由是________________________________

(3)在足量 C的作用下,当析出10.8 g金属单质时,淀粉的水解率是______________

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