Question

使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100 mL)。

Ⅰ．实验步骤：

(1)配制100 mL待测白醋溶液。量取10.00 mL市售白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到            (填仪器名称)中定容，摇匀即得。

(2)用                量取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿作指示剂。

(3)读取盛装0．100 0 mol·L^－1 NaOH溶液的                (填仪器名称)的初始读数。如果液面位置下图所示，则此时的读数为                mL。

(4)滴定。滴定过程中，眼睛应观察                    。滴定终点后记录NaOH溶液的终点读数。再重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录：　

滴定次数 实验数据/mL	1	2	3	4
V(样品)	20.00	20.00	20.00	20.00
V(NaOH)（消耗）	15.95	15.00	15.05	14.95

Ⅲ．数据处理与讨论：                                          

(1)甲同学在处理数据时计算得：

平均消耗的NaOH溶液的体积V＝[(15.95＋15.00＋15.05＋14.95)/4] mL＝15.24mL。

指出他的计算的不合理之处：______________________________________。

按正确数据处理，可得c(市售白醋)＝___________mol·L^－1；市售白醋总酸量＝_________g/100 mL。

(2)在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是_______ (填写序号)。

a．未用标准NaOH溶液润洗滴定管

b．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

c．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

d．滴定前锥形瓶用待测白醋溶液润洗

 

Answer 1

【答案】

Ⅰ．(1)100 mL容量瓶　(2)酸式滴定管　酚酞　(3)碱式滴定管　1.70　(4)锥形瓶内溶液颜色的变化　Ⅲ．(1)第1次滴定误差明显大，属异常值，应舍去　0．75　4．5　(2) ad

【解析】