关于生活中的有机物,下列说法不正确的是
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应 |
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油 |
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体营养物质 |
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应 |
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科目:高中化学 来源:2012-2013学年广东省广州六中高二(上)期中化学试卷(文科)(解析版) 题型:选择题
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科目:高中化学 来源: 题型:
关于生活中的有机物,下列说法不正确的是
A.工业酒精中含有甲醇,不能饮用
B.用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
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