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【题目】食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是(

在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症用工业酒精兑制饮用酒以降低成本用活性炭来脱色以制白糖加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

A.B.C.D.

【答案】A

【解析】

①使用碘酸钾可以补充人体需要的碘元素,不会对人体造成伤害,故①无害;②工业酒精中含有大量的甲醇,甲醇少量饮用就会使人中毒或眼睛失明,故②有害;③活性炭具有疏松多孔的结构,可以吸附色素和异味,故③无害;④亚硝酸钠有毒,不能食用,故④有害;⑤碳酸盐和有机酸反应会生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故⑤无害。故对人体有害的是②和④,选A。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】原子结构与元素周期表存在着内在联系。根据已学知识,请你回答下列问题:

(1)指出31号元素镓(Ga)在元素周期表中的位置:_____________________

(2)被誉为“21世纪的金属”的钛(Ti)元素原子的价电子排布式为____________

(3)写出原子序数最小的Ⅷ族元素原子的核外电子排布式:____________

(4)写出3p轨道上有2个未成对电子的元素符号:________

(5)日常生活中广泛应用的不锈钢,在其生产过程中添加了某种元素,该元素的价电子排布式为3d54s1,该元素的名称为____________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】食物的主要营养素有:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素等六大类。某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下:

脱脂乳 白砂糖 乳酸亚铁 维生素A 维生素D等。请你写出:

(1)该产品配料中属于营养素的有________(填编号,下同)

(2)人体缺铁,会引起缺铁性贫血,该奶粉中________物质可以补充铁元素。

(3)蛋白质是重要的营养物质,处于生长发育期的青少年需要量很大,除奶制品外,很多食品也能提供丰富的蛋白质,下列食物:a.大米b.花生油c.鱼d.大豆e.萝卜,能提供丰富蛋白质的食物有______

(4)青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大,而且会造成智力损害,该微量元素是_____(填名称)

(5)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终分解为________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与生产、生活和科研密切相关,下列说法不正确的是(

A.地沟油回收后可以用于制肥皂或生物柴油

B.市售“锌强化酱油”中含有大量锌元素

C.向燃煤中加入CaO、推广电动公交车均符合绿色化学理念

D.非必需氨基酸可以在人体中利用氮元素合成

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】部分弱酸的电离平衡常数如表:

弱酸

HCOOH

HNO2

H2S

H2SO3

H2C2O4

H2CO3

电离平衡常数(25℃)

K=1.8×10-4

K=5.1×10-4

K1=9.1×10-8

K2=1.11×0-12

K1=1.23×10-2

K2=6.6×10-8

K1=5.4×10-2

K2=5.4×10-5

K1=4.3×10-7

K2=5.6×10-11

1)上表的6种酸进行比较,酸性最弱的是:__________HCOO-S2-HSO3-3种离子中,最难结合H+的是______________________

2)在浓度均为0.1mol/LHCOOHH2C2O4混合溶液中,逐渐滴入0.1mol/LNaOH溶液,被OH-先后消耗的酸及酸式酸根依次是:_______________________

3)已知HNO2具有强氧化性,弱还原性。将HNO2溶液滴加到H2S溶液中,同时有沉淀和无色气体生成,该气体遇空气立即变为红棕色,试写出两酸之间的化学反应方程式___

4)下列离子方程式书写正确的是_________

A.HNO2+HS-=NO2-+ H2S

B.2HCOOH+SO32-=2HCOO-+H2O+SO2

C.H2SO3+2HCOO-=2HCOOH+SO32-

D.HNO2+SO32-=HSO3-+ NO2-

E.2H2C2O4+ CO32-=2HC2O4-+H2O+CO2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的成分大多被转化为人体自身的一部分,其根本原因是

A. 组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到

B. 在不同生物的细胞内,组成它们的化学元素和化合物种类大体相同

C. 组成生物体细胞的基本元素是碳

D. 不同生物的细胞内,组成它们的化学元素的含量大体相同

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】“低碳经济”是以低能耗、低污染、低排放为基础的可持续发展经济模式.下列发展“低碳经济”最有效的措施是(  )

A. 使用太阳能替代化石燃料

B. 汽油标准由“国Ⅲ”提到“国Ⅳ”

C. 推行无纸化办公

D. 推广使用可降解塑料

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】实验室欲用NaOH固体配制1.0 mol·L-1NaOH溶液240 mL

1)配制溶液时,一般可以分为以下几个步骤:

①称量 ②计算 ③溶解 ④摇匀 ⑤移液 ⑥洗涤 ⑦定容 ⑧冷却 

其正确的操作顺序为②①__________

2)本实验必须用到的仪器有天平、药匙、_____、烧杯、__________胶头滴管。

3)使用容量瓶前必须进行的一步操作是________

4)在配制过程中,其他操作都是正确的,下列操作会引起误差偏高的是________(填字母)

A.所用NaOH已经潮解

B.向容量瓶中加水未到刻度线

C.有少量NaOH溶液残留在烧杯里

D.用带游码的托盘天平称5.4 g NaOH(1 g以下用游码)时误用了左码右物方法

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】短周期元素WXYZ的原子序数依次增大。元素W是制备一种高效电池的重要材料,X原子的最外层电子数是内层电子数的2倍,元素Y是地壳中含量最丰富的金属元素,Z原子的最外层电子数是其电子层数的2倍。下列说法错误的是( )

A. 元素WX的氯化物中,各原子均满足8电子的稳定结构

B. 元素X与氢形成的原子比为11的化合物有很多种

C. 元素Y的单质与氢氧化钠溶液或盐酸反应均有氢气生成

D. 元素Z可与元素X形成共价化合物XZ2

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