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    (1)葡萄糖的结构简式是：________；

    (2)氨基酸是具有两性特点的有机物，氨基酸的结构通式是________；它具有的官能团名称是________、________．

    (3)油脂水解的产物是________

    答案：
    解析：

    　　(1)CH2OH(CHOH)4CHO

    　　(2)H2N－CHR－COOH　氨基　羧基

    　　(3)高级脂肪酸和甘油


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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    有机化学知识在生活中应用广泛．
    （1）糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质．
    ①下列有关说法中，正确的是
    BCE
    BCE
    ；
    A．棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素
    B．油脂是产生能量最高的营养物质
    C．蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸
    D．糖类都是有甜味的物质
    E．淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
    ②葡萄糖是最重要、最简单的单糖，除了是一种营养物质，还能用在制镜等工业上．写出葡萄糖的结构简式：
    CH2OH（CHOH）4CHO
    CH2OH（CHOH）4CHO
    ．
    （2）实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏（如下图所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．请回答下列问题：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃）
    ①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是
    防止液体受热暴沸
    防止液体受热暴沸
    ；
    ②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，即达到化学平衡状态．下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有（填序号）
    B，D，E
    B，D，E
    ；
    A．单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
    B．单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
    C．单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
    D．正反应的速率与逆反应的速率相等
    E．混合物中各物质的浓度不再变化．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）给下列物质命名或写出结构简式：
    ①
    2，4-二甲基-3-乙基己烷
    2，4-二甲基-3-乙基己烷

    ②β，5-二甲基-2-己烯：
    CH3CH=CHCH2（CH3）3
    CH3CH=CHCH2（CH3）3

    （2）葡萄糖的结构简式
    CH2OH（CHOH）4CHO
    CH2OH（CHOH）4CHO

    （3）乙酸与CH3CH218OH发生酯化反应的化学方程式，并注明反应条件

    CH3COOH+CH3CH218OH
    浓H2SO4
    △
     CH3CO18OCH2CH3+H2O
    CH3COOH+CH3CH218OH
    浓H2SO4
    △
     CH3CO18OCH2CH3+H2O
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    (12分) 某有机物A是葡萄糖在人体内的一种代谢产物，与甲醛具有相同的实验式，相对分子质量为90，A具有酸性，能分别与浓硫酸在一定条件下生成有机物B或C，B是一种六元环状化合物，C能够使溴水褪色且在一定条件下可以生成高聚物D。

    请回答下列问题：

    (1)   葡萄糖的结构简式为__________________。

    (2)   A的分子式为______________。

    (3)   A的结构简式为______________。

    (4)   写出下列反应方程式：

    ①A→C___________________________________________________________；

    ②C→D______________________________________________________。

     

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    科目：高中化学 来源：09-10年西南师大附中高二下期期末考试化学卷 题型：填空题

    (12分) 某有机物A是葡萄糖在人体内的一种代谢产物，与甲醛具有相同的实验式，相对分子质量为90，A具有酸性，能分别与浓硫酸在一定条件下生成有机物B或C，B是一种六元环状化合物，C能够使溴水褪色且在一定条件下可以生成高聚物D。

    请回答下列问题：

    (1)    葡萄糖的结构简式为__________________。

    (2)    A的分子式为______________。

    (3)    A的结构简式为______________。

    (4)    写出下列反应方程式：

    ①A→C___________________________________________________________；

    ②C→D______________________________________________________。

     

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