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    葡萄糖的分子式是 （   ）
    A  C6H12O6            B C5H10O5             
    C  C4H8O2             D C3H6O2
    A
    葡萄糖属于单糖，分子式为C6H12O6。答案是A。
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    葡萄糖分子通过缩合反应，将10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为（ ）
    A．C60H102O51B．C60H112O51C．C60H120O60D．C60H100O52

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列认识中正确的是
    A．糖类是有甜味的物质
    B．糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
    C．糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
    D．符合通式Cm(H2O)n的一定是糖

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关淀粉和纤维素的说法，不正确的是               （   ）
    A．均为多糖，是天然高分子化合物
    B．它们水解产物都是葡萄糖
    C．结构不同，互为同分异构体
    D．都是葡萄糖以不同方式缩小得到的产物

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，不能发生水解反应的是
    A．油脂B．蔗糖C．葡萄糖D．蛋白质

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
    A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解
    B．浓HNO3沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应
    C．蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸
    D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    医药阿斯匹林的结构简式如图。试回答：

    （1）阿斯匹林可看成酯类物质，口服后在胃肠作用下，阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种产物。其中A的结构简式如图，则B的结构简式为：              ，A中的含氧官能团名称是：         、        。
    （2）阿斯匹林跟小苏打(NaHCO3)同时服用，可使上述水解产物A与小苏打反应，生成可溶性盐随尿液排出，此盐的结构简式为：                     。
    （3）上述水解产物A与NaOH溶液反应的化学方程式为：
                                                                  。
    （4）上述水解产物A 与浓溴水反应的化学方程式为：
                                                                  。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列条件中，能使蛋白质的性质改变并发生凝聚（即发生变性）的是
    A．加入重金属盐B．加热
    C．照射紫外线D．加入福尔马林

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质不能发生水解的是
    A．淀粉B．蛋白质C．油脂D．葡萄糖

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