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下列关于食品添加剂的叙述错误的是(     )
A.亚硝酸钠是一种非致癌物质B.营养强化剂也是一种食品添加剂
C.醋可同时用作调味剂和防腐剂D.柠檬黄是常见的着色剂
A
A错,亚硝酸钠是一种防腐剂,但有毒能致癌,使用时必须严格控制其用量;
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某人胃酸过多,他应该用下列哪种药品治疗
A.阿司匹林 B.青霉素  C.麻黄碱 D.胃舒平

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列情况会对人体健康造成较大危害的是        (  )
A.自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌
B.用二氧化硫漂白食品
C.用水玻璃制备木材防火剂
D.用氢氧化铝作胃酸中和剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于食品添加剂的叙述正确的是
A.味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐B.醋可同时用作防腐剂和调味剂
C.NaNO2可大量使用作防腐剂D.食盐可同时用作防腐剂和调味剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下面是某病人在市武警医院做的血常规检查报告单的部分内容:

若你是医生的话,应该建议病人注意补充的微量元素是
A.硒B.铁C.锌D.碘

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列做法符合《食品卫生法》的是                                    (    )
A.用SO2熏制银耳B.在奶粉中添加三聚氰胺
C.用苏丹红做食品添加剂D.用小苏打作焙制糕点的发酵粉

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

人生病时要合理用药。下列各种药物的主要用途说法不正确的是
A.阿司匹林可用于解热镇痛,治疗感冒
B.青霉素可用于治疗肺炎及外伤感染
C.纯碱可用于治疗胃酸过多
D.碘酒能使蛋白质变性,是一种外用消毒药

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

根据你所学过的化学,判断下列叙述中错误的是        (     )
A.医疗上常用体积分数为70%~75%的酒精作消毒剂
B.使用液化石油气可以杜绝厨房污染
C.氯化钠是家庭常用的防腐剂,可用来腌制食品
D.为防止流感传染,可将教室门窗关闭后,用食醋熏蒸,进行消毒

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某同学利用化学知识对人们生活中的某些做法进评价,他的判断和解释都正确的是  (   )
 
常见做法
判断及解释
A
用淡盐水漱口
正确,氯化钠能使蛋白质变性
B
用苯本分溶液消毒
错误,苯酚有毒
C
用热碱水(碳酸钠溶液)刷碗
正确,纯碱是强碱,有利于油脂的水解
D
用自来水养金鱼时,先将水在阳光下暴晒一段时间再注入鱼缸
正确,光照能使次氯酸分解

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