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食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

A.①和③                B.②和④                 C.③和⑤                D.②和⑤

B     ②工业酒精中含有甲醇,能使人失明或死亡;④亚硝酸盐能诱发癌症。

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科目:高中化学 来源: 题型:

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是(  )
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
③用活性炭来脱色以制白糖
④加工香肠时加入过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软.

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科目:高中化学 来源:2012年苏教版高中化学选修1 2.1摄取人体必需的化学元素练习卷(解析版) 题型:选择题

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )

①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖

④加工香肠时加入过量的亚硝酸钠以保持肉类鲜艳、新鲜

⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

A.②和④                               B.①和③

C.③和⑤                               D.②和⑤

 

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科目:高中化学 来源:2013届山东省济南外国语学校高二上学期期中考试化学(文)试卷 题型:选择题

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症       ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本  ③用活性炭来脱色以制白糖       ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜    ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软(       )

A.②和④               B.①和③           C.③和⑤           D.②和⑤

 

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是(  )
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
③用活性炭来脱色以制白糖
④加工香肠时加入过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软.
A.②和④B.①和③C.③和⑤D.②和⑤

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二(上)期中化学试卷(文科)(解析版) 题型:选择题

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是( )
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
③用活性炭来脱色以制白糖
④加工香肠时加入过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软.
A.②和④
B.①和③
C.③和⑤
D.②和⑤

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