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5.化学与人类生活密切相关,下列与化学相关的说法正确的是(  )
A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.煎炸食物的花生油和牛油的营养价值一样高
C.做衣服的棉和麻中的纤维素与淀粉互为同分异构体
D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

分析 A.合金就是某种金属与其他一种或几种金属或非金属融合在一起形成的混合物;
B.花生油是不饱和酯类,牛油是饱和酯类;
C.n值不同;
D.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸.

解答 解:A.“不锈钢是合金”,不锈钢是铁、钴、镍的合金,故A正确;
B.花生油是不饱和酯类,牛油是饱和酯类,营养价值不同,故B错误;
C.棉和麻主要成分是纤维素,与淀粉不属于同分异构体,n值不同,故C错误;
D.豆浆煮沸是蛋白质发生了变性,故D错误.
故选A.

点评 本题考查合金、同分异构体、油脂和蛋白质的性质,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.巴豆酸的结构简式为CH3-CH=CH-COOH,现有①HCl  ②溴水  ③纯碱溶液 ④酸性KMnO4溶液  ⑤乙醇,在一定条件下能与巴豆酸发生反应的物质有(  )
A.②④⑤B.①③⑤C.①②③D.全部

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列对阿司匹林的描述错误的是(  )
A.化学名为乙酰水杨酸B.是一种难溶于水的白色晶体
C.长期大量服用会出现不良反应D.是一种重要的抗生素即消炎药

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.用NA表示阿伏加德罗常数的值.下列叙述中不正确的是(  )
A.500mL 0.2 mol/L 饱和FeCl3溶液完全转化可制得0.1NA个 Fe(OH)3胶粒
B.分子总数为NA的NO2和CO2混合气体中含有的氧原子数为2NA
C.常温常压下,71g氯气与足量金属钠充分反应,转移的电子数为2 NA
D.常温常压下,46g的NO2和N2O4混合气体含有的原子数为3NA

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.设NA为阿伏加德罗常数,下列说法中,正确的是(  )
A.2.4 g金属镁所含电子数目为0.2 NA
B.标准状况下22.4L CH4所含原子数目为NA
C.17 g NH3 所含质子数目为10 NA
D.物质的量浓度为1mol/L的MgCl2溶液中,含有Cl-个数为2NA

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.已知A、B、C、D、E是短周期中原子序数依次增大的五种主族元素,其中元素A、E的单质在常温下呈气态,元素B的原子最外层电子数是其电子层数的两倍,元素C在同周期的主族元素中原子半径最大,元素D的合金是日常生活中常用的金属材料.下列说法正确的是(  )
A.工业上常用电解法制备元素C、D、E的单质
B.元素A、B组成的化合物常温下一定呈气态
C.化合物AE与CE含有相同类型的化学键
D.元素C、D的最高价氧化物对应的水化物之间肯定不能发生反应

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

17.工业上消除氮氧化物的污染,可用如下反应:CH4(g)+2NO2(g)?N2(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=a kJ/mol
在温度T1和T2时,分别将0.50molCH4和1.2molNO2充入体积为1L的密闭容器中,测得n(CH4)随时间变化数据如下表:
温度       时间/min
n/mol
010204050
T1n(CH40.500.350.250.100.10
T2n(CH40.500.300.180.15
下列说法不正确的是(  )
A.10 min内,T1时υ(CO2)比T2时小B.温度:T1>T2
C.a<0D.平衡常数:K(T1)<K(T2

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.选择下列实验方法分离物质,将分离方法的编号填在空格内.
A.萃取     B.过滤    C.结晶     D.分液     E.蒸馏
(1)从硝酸钾和氯化钠的混合液中获得硝酸钾.C
(2)分离氢氧化钠溶液与泥沙的混合物.B
(3)分离苯(沸点为80.1℃)和甲苯(沸点为110.6℃)的混合物.E
(4)分离水和四氯化碳的混合物.D.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列化学实验基本操作中正确的是(  )
A.酒精灯不慎碰倒起火时,可用湿抹布或沙子盖灭水扑灭,不能用水泼灭
B.蒸馏时,水从冷凝管上口通入,从下口流出
C.蒸发时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热
D.称量时,将纯碱放在称量纸上置于托盘天平的右盘,将砝码放在托盘天平的左盘

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