A. | 天然蛋白质水解的最终产物只有一种α氨基酸 | |
B. | 甘油常应用于化妆品的生产,是因为其具有吸水性 | |
C. | 淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 | |
D. | 苯酚和甲醛都有毒,故不能直接或间接用于制备消毒剂 |
分析 A.天然蛋白质是由多种α-氨基酸组成的;
B.甘油是丙三醇,含有多个羟基,具有吸水性;
C.高分子化合物的相对分子质量一般达1万以上,一般具有重复结构单元;
D.苯酚和甲醛能使蛋白质变性.
解答 解:A.天然蛋白质水解的最终产物是多种a-氨基酸,故A错误;
B.甘油是丙三醇,含有多个羟基,具有吸水性,可保湿,故B正确;
C.淀粉、纤维素是天然高分子化合物,但油脂相对分子质量,较小,不是高分子化合物,故C错误;
D.苯酚和甲醛能使蛋白质变性,其稀溶液可直接用作防腐剂和消毒剂,故D错误.
故选B.
点评 本题考查高分子化合物、蛋白质的性质与结构等知识,难度较小,旨在考查学生对基础知识的掌握.注意天然蛋白蛋水解的最终产物均为ɑ氨基酸.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 2种和1种 | B. | 2种和3种 | C. | 3种和2种 | D. | 3种和1种 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 2CH3CH2OH+${\;}_{\;}^{18}$O2$→_{□}^{Cu}$2CH3CH${\;}_{\;}^{18}$O+2H2O | |
B. | CH3COOC2H5+H2${\;}_{\;}^{18}$O$→_{□}^{H+}$CH3COOH+CH3CH2${\;}_{\;}^{18}$OH | |
C. | 2KMnO4+5H2${\;}_{\;}^{18}$O2+3H2SO4=K2SO4+2KMnSO4+5${\;}_{\;}^{18}$O2↑+8H2O | |
D. | 2Na2${\;}_{\;}^{18}$O2+2H2O=4Na${\;}_{\;}^{18}$OH+O2↑ |
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A. | 甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 | |
B. | 乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应 | |
C. | 苯与硝酸在加热的条件下发生取代反应,而甲苯在常温下就能与硝酸发生反应 | |
D. | 苯酚能与氢氧化钠反应而乙醇不能 |
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A. | 图1所示,反应X(g)+2Y(g)═3Z(g),b的压强一定比a大 | |
B. | 图2表示CO生成CO2的反应过程和能量关系 | |
C. | 图3表示反应CO+2H2═CH3OH,其中温度T1>T2,在其他条件不变的情况下,将处于E点的体系的体积压缩到原来的$\frac{1}{2}$,平衡正向移动,氢气浓度增大 | |
D. | 图4所示,用水稀释pH相同的盐酸和醋酸,I表示盐酸,II表示醋酸,且溶液导电性c>b>a |
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