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下列有关有机化合物的性质或结构或用途的说法正确的是

A.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解
B.乙烯、聚氯乙烯结构中都含有碳碳双键
C.乙醇既可以作燃料,也可以在日常生活中使用,如无水乙醇经常用于医疗上杀菌、消毒。
D.蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液,均有沉淀,原理不相同

D

解析试题分析:A、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类,不是高分子化合物,A不正确;B、乙烯发生加聚反应生成聚乙烯,因此在聚乙烯的分子结构中不存在碳碳双键,B不正确;C、75%的乙醇溶液常用于医疗上杀菌、消毒,C不正确;D、蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液,均有沉淀,原理不相同,前者是盐析,可逆,后者是变性,不可逆,D正确,答案选D。
考点:考查有机物结构、性质以及用途的判断

练习册系列答案
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转变为的方法为(  )

A.与稀H2SO4共热后,加入足量的NaOH
B.溶液加热,通入足量的HCl
C.与稀H2SO4共热后,加入足量的Na2CO3
D.与足量的NaOH溶液共热后,再通入CO2

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下列各组中的两种有机物一定是同系物的是(      )

A.CH4O和C2H6OB.C2H4和C3H6C.C2H2和C3H4D.CH4和C3H8

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下列物质中不存在手性异构体的是

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C.CH3CH(OH)COOH D.CH3COCH2CH3

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工业上或实验室提纯以下物质的方法不合理的是(括号内为杂质)

A.硝基苯(二氧化氮):加NaOH溶液,分液
B.乙烷(乙烯):催化加氢
C.乙醇(水):加新制生石灰,蒸馏
D.油脂皂化反应产物中分离出高级脂肪酸钠:加NaCl,过滤

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贝诺酯是解热镇痛抗炎药,其结构如图所示。下列有关说法正确的是

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C.1 mol贝诺酯与H2发生加成反应最多消耗8mol H2
D.贝诺酯既属于酯类又属于蛋白质类

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已知化合物B3N3H6(硼氮苯)与C6H6(苯)的分子结构相似,如下图所示:

则硼氮苯的二氯取代物B3N3H4Cl2的同分异构体的数目为

A.2B.3C.4D.6

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下列有机物有两种同分异物体的是

A.甲烷的二氯代物 B.二氯苯
C.异丁烷的一氯代物 D.异戊烷的一氯代物

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2012年3月上海新闻栏目曾报道杭州世纪联华超市在售的某品牌鸡蛋为“橡皮弹”, 煮熟后蛋黄韧性胜过乒乓球,但经检测为真鸡蛋。专家介绍,这是由于鸡饲料里添加了棉籽饼,从而使鸡蛋里含有过多棉酚所致。其结构简式如右图所示:下列说法不正确的是
 

A.该化合物的分子式为:C30H30O8
B.1mol棉酚最多可与14mol H2加成,与6molNaOH反应
C.在一定条件下,可与乙酸反应生成酯类物质
D.该物质可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

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