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下列叙述正确的是(    )

A.能发生酯化反应的酸,一定是羧酸

B.油脂水解后得到的醇,一定是丙三醇

C.能与金属钠反应的含羟基的烃的衍生物,一定是醇

D.以上说法均正确

B

解析:硝酸等含氧酸也能发生酯化反应,A项错;羧酸、酚、醇等都能与钠反应生成氢气,故选B。

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