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下列物质:①Hg(NO32  ②HCHO(甲醛)   ③MgSO4   ④NH4Cl    ⑤KOH中,能使蛋白质变性的是(  )
A、②③④B、①③⑤
C、①②③D、①②⑤
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:糖类与蛋白质专题
分析:能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等;
能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等.
解答: 解:①Hg(NO32是重金属盐,能使蛋白质变性;
②HCHO能使蛋白质变性;
③MgSO4不能使蛋白质变性;
④NH4Cl不能使蛋白质变性;
⑤KOH是强碱,能使蛋白质变性;
所以能使蛋白质变性的是①②⑤;
故选D.
点评:本题考查蛋白质的变性,难度不大,了解蛋白质变性的常用方法,注意蛋白质变性是不可逆的.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

如图是元素周期表短周期的一部分,已知B原子与C原子核外电子总数和为A原子核外电子总数的4倍,则以下推断正确的是(  )
A、三者皆为非金属元素
B、B与A、B与C均可以形成离子化合物
C、三者核电荷数之和为40
D、B与C只能形成一种共价化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学在绿色发展、循环发展、低碳发展及推进生态文明建设中正发挥着积极作用,下列做法不正确的是(  )
A、研制开发燃料电池汽车,降低机动车尾气污染,某种程度可以减少PM2.5污染
B、绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理
C、铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素
D、地沟油由于混有一些对人体有害的杂质而不能食用,可加工制成生物柴油,生物柴油成分与从石油中提取的柴油成分不同

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科目:高中化学 来源: 题型:

向20mLNaOH溶液中逐滴加入0.2mol/L醋酸溶液,滴定曲线如图所示,下列说法不正确的是(  )
A、该NaOH溶液的物质的量浓度为0.1 mol/L
B、在b点,c (Na+)=c(CH3COO-
C、该NaOH溶液与醋酸溶液恰好完全反应的点位于曲线b、d间的某点
D、在d点,溶液中所有离子浓度由大到小的顺序为c (CH3COO-)>c (Na+)>c (H+)>c (OH-

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科目:高中化学 来源: 题型:

根据热化学方程式(在101kPa时):S(s)+O2(g)=SO2(g)△H=-297.23kJ?mol-1,分析下列说法中不正确的是(  )
A、S(g)+O2(g)=SO2(g)放出热量小于297.23kJ
B、S(g)+O2(g)=SO2(g)放出热量大于297.23kJ
C、S的燃烧热为297.23kJ?mol-1
D、形成1molSO2的化学键释放的总能量大于断裂1molS(s)和1molO2(g)的化学键吸收的总能量

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列有关化学用语的说法中不正确的是(  )
A、乙炔的最简式:CH
B、乙烯的结构简式:CH2CH2
C、原硅酸的化学式:H4SiO4
D、苯的比例模型为:

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科目:高中化学 来源: 题型:

铝和铍的性质十分相似,下列关于铍性质推断正确的是(  )
A、铍能与强酸或强碱溶液起反应
B、氢氧化铍可溶于水
C、氯化铍溶液显碱性
D、氧化铍的化学式Be2O3

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列比较正确的是(  )
A、密度:K>Na
B、离子半径:H->Li+
C、碱性:LiOH>NaOH
D、熔沸点:Rb>K

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科目:高中化学 来源: 题型:

下表为元素周期表的一部分:

周期
   
1       
2       
3    
Ⅰ用化学用语回答下列问题:
(1)写出元素④在周期表中的位置:
 

(2)②③⑤的原子半径由大到小的顺序为
 

(3)④⑤⑥的气态氢化物的稳定性由强到弱的顺序是
 

(4)①②③⑥中的某些元素可形成既含离子键又含极性共价键的化合物,写出其中两种化合物的电子式:
 

Ⅱ由上述部分元素组成的物质间,在一定条件下,可以发生下图中的变化,其中A是一种淡黄色固体.则:

(1)写出固体A与液体X反应的离子方程式:
 

(2)气体Y是一种大气污染物,直接排放会形成酸雨.可用溶液B吸收,当B与Y物质的量之比为1:1且恰好完全反应时,所得溶液D的溶质为
 
(填化学式);已知溶液D显酸性,则D溶液中各种离子浓度由大到小的顺序为
 

(3)在100mL 18mol/L的F浓溶液中加入过量铜片,加热使之充分反应,产生气体的体积(标况下)可能为:
 

A.40.32L  B.30.24L  C.20.16L  D.13.44L.

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