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油脂水解的共同产物是(  )

A.饱和高级脂肪酸
B.不饱和高级脂肪酸
C.硬脂酸钠
D.甘油

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

为检验某卤代烃(R-X)中的X元素,下列操作:(1)加热煮沸;(2)加入AgNO3溶液;(3)取少量该卤代烃;(4)加入足量稀硝酸酸化;(5)加入NaOH溶液;(6)冷却。正确的操作顺序是

A.(3) (1) (5) (6) (2) (4)B.(3) (5) (1) (6) (4) (2)
C.(3) (2) (1) (6) (4) (5)D.(3) (5) (1) (6) (2) (4)

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

由2-氯丙烷制得少量的需要经过下列几步反应(  )

A.加成→消去→取代B.消去→加成→水解
C.取代→消去→加成D.消去→加成→消去

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某甲酸溶液中含有甲醛,用下列方法可以证明的是

A.加入足量的新制氢氧化铜并加热煮沸,有砖红色的沉淀
B.加入过量的氢氧化钠充分反应后的溶液能发生银镜反应
C.将试液进行酯化反应后的混合液能发生银镜反应
D.加入足量氢氧化钠后,蒸馏出的气体通入新制的氢氧化铜悬浊液加热有砖红色沉淀

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某小分子抗癌药物的分子结构如图所示,下列说法正确的是

A.1mol该有机物最多可以和5mol NaOH反应
B.该有机物容易发生加成、取代、中和、消去等反应
C.该有机物遇FeCl3溶液不变色,但可使酸性KMnO4溶液褪色
D.1mol该有机物与浓溴水反应,最多消耗3mol Br2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是(  )
①人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性 ②用甲醛溶液浸泡海产品保鲜  ③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应  ④棉花和木材的主要成分都是纤维素,禽类羽毛和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质  ⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水

A.①④⑤B.②③④C.①②④⑤D.全部

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列各组中的反应,属于同一反应类型的是(  )

A.乙烷和氯气制氯乙烷;乙烯与氯化氢反应制氯乙烷
B.乙醇和乙酸制乙酸乙酯;苯的硝化反应
C.葡萄糖与新制氢氧化铜共热;蔗糖与稀硫酸共热
D.乙醇和氧气制乙醛;苯和氢气制环己烷

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质中,既能发生消去反应,又能发生水解反应的是(  )

A.乙酸乙酯 B.乙醛 C.溴乙烷 D.甲醇

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质最难电离出H+的是(  )。

A.CH3COOH B.C2H5OH C.H2O D.H2CO3

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