Question

抗禽流感药物达菲可用莽草酸为原料合成．莽草酸结构简式如图．下列说法正确的是（　　）

• A、莽草酸的化学式为C₇H₆O₅
• B、莽草酸在一定条件下可发生取代、加成、消去、氧化反应
• C、莽草酸分子中所有碳原子共平面
• D、1mol莽草酸是多能和3mol NaOH发生反应

Answer 1

分析：有机物中含有羧基，具有酸性，可发生中和、酯化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，以此解答该题．

解答：解：A．由结构简式可知该有机物的分子式为C₇H₁₀O₅，故A错误；
B．分子中含有-COOH、-OH，可发生取代、氧化反应，含有C=C，可发生加成、氧化反应，含有-OH，临位C原子上有H原子，可发生消去反应，故B正确；
C．分子中不含苯环，C原子可形成4个共价键，则所有碳原子不能共平面，故C错误；
D．与NaOH反应的只有-COOH，则1mol莽草酸最多能和1molNaOH发生反应，故D错误．
故选B．

点评：本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物的官能团及性质的关系，明确醇、烯烃、羧酸的性质即可解答，题目难度不大．