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EPA,DPA,DHA(结构式如下图)是三种w-3不饱和脂肪酸,是人体大脑发育、成长的重要物质.下列说法不正确的是(  )精英家教网
分析:A.结构相似,分子组成上相差1个或者若干个CH2基团的化合物互称为同系物;
B.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物;
C.EPA是二十碳五烯酸;
D.EPA、DPA、DHA均含有双键.
解答:解:A.EPA是二十碳五烯酸,DPA是二十二碳五烯酸,分子组成上相差2个CH2基团,故A正确;
B.DPA是二十二碳五烯酸;DHA是二十六碳六烯酸,二者分子式不相同,不是同分异构体,故B错误;
C.EPA是二十碳五烯酸,EPA的分子式为:C20H30O2,故C正确;
D.EPA、DPA、DHA均含有双键,含有双键的物质能使溴的四氯化碳溶液褪色,故D正确.
故选B.
点评:本题考查同系物、同分异构体等,难度不大,注意含有双键的物质能使溴的四氯化碳溶液褪色.
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科目:高中化学 来源: 题型:

鱼油的主要成分是EPA 和DHA,二者分别是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们都是人体不可缺少的营养素,下列有关它们的说法不正确的是(  )
①EPA和DHA含有相同的官能团,是同系物,化学性质相似
②1molEPA最多可与5molH2进行加成反应
③二者都既能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
④二者均是高分子化合物.

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列简称与食品有关的是(    )

A.PE                   B.PVC                 C.EPA                  D.DHA

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科目:高中化学 来源:2012年鲁科版高中化学选修1 2.4保健食品练习卷(解析版) 题型:选择题

下列说法不正确的是(  )

A.卵磷脂是构成细胞壁的主要成分

B.卵磷脂有助于延缓老年人的记忆力衰退

C.补充DHA有助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常

D.平时的膳食应包括富含DHA和EPA的海 鱼等海产品

 

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科目:高中化学 来源:江苏模拟题 题型:不定项选择题

EPA、DPA、DHA(结构式如下图)是三种w-3不饱和脂肪酸,是人体大脑发育、成长的重要物质。下列说法不正确的是
[     ]
A.EPA与DPA互为同系物
B.DPA与DHA互为同分异构体
C.EPA的分子式为:C20H30O2
D.EPA、DPA、DHA均能使溴的四氯化碳溶液褪色

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