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    2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是（　　）
    A．动物皮革的主要成分是蛋白质
    B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C．皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析
    D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味
    A．蛋白质主要存在于动物的皮肤、毛发、蹄角等处，动物皮革的主要成分是蛋白质，故A正确；
    B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸，故B正确；
    C．皮革是蛋白质，K2Cr2O7强氧化性，能使蛋白质发生变性，故C错误；
    D．“皮革奶”是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，故D正确．
    故选C．
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    [　　]

    A．

    动物皮革的主要成分是蛋白质

    B．

    天然蛋白质水解的最终产物是α－氨基酸

    C．

    皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析

    D．

    “皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

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    A．动物皮革的主要成分是蛋白质
    B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C．皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析
    D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

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    [     ]
    A. 动物皮革的主要成分是蛋白质
    B. 天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C. 皮革鞣制过程中使用的K2CrO7会使蛋白质盐析
    D. 皮革奶灼烧时有烧焦羽毛的气味

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