精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
下列做法会导致食品对人体有害的是

①在沥青路面上翻晒粮食 ②为了保证肉类新鲜,在香肠内加入过量亚硝酸钠 ③用无烟煤熏烤烤鸭 ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪 ⑤用小苏打作发酵粉做面包 ⑥用乙烯催熟水果

A.①②③⑤            B.①②③④⑤⑥              C.①②③④              D.①②④⑤

C  ①②③④均会使食品被污染,⑤中小苏打对人体无害,⑥中乙烯不会残留在水果中,对人体也不会产生影响.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )   
①在沥青公路上翻晒粮食        ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭    ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料) 喂饲生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包      ⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生.下列做法会导致食品对人体健康有害的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜.②用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)养猪.③用福尔马林(50%的甲醛)保鲜鱼肉等食品.④用小苏打发酵做面包.⑤在辣椒粉等食品里添加工业染色剂“苏丹红一号”
A、①②④B、①③C、②③④D、①②③⑤

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①在沥青公路上翻晒粮食          ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用生活用煤火直接烧烤鸡、鸭    ④用添加“瘦肉精”(一种激素)的饲料喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包        ⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品.
A、①②③④B、①②③④⑤⑥C、①②③④⑤D、①②③④⑥

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

食品卫生与人的身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①用乙烯催熟水果;               
②在沥清公路上翻晒粮食;
③用甲醛浸泡海产品保鲜;         
④用硫磺薰制粉丝使之变白;
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条.
A、②③④B、①③⑤C、①②③D、①②④

查看答案和解析>>

同步练习册答案