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乙基香草醛是食品添加剂的增香原料,它的香味浓郁,

其)结构简式如图所示,下列对该物质叙述正确的是

A.该物质可以进行消去反应

B.该物质可以进行水解反应

C.1mol该物质最多可与3molH2反应

D.该物质可以和 Br2进行取代反应

D


解析:

此题分子中的官能团为酚羟基、醚氧基、醛基,应与4moL氢气加成,不能水解,不能消去

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科目:高中化学 来源: 题型:

(2012?石景山区一模)化学将对人类解决资源问题作出重大贡献.
I.乙基香草醛是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.
(1)写出乙基香草醛分子中的含氧官能团的名称:醛基、
醚键和酚羟基
醚键和酚羟基

(2)乙基香草醛不能发生下列反应中的
(填序号).
①氧化反应      ②还原反应       ③加成反应
④取代反应      ⑤消去反应       ⑥显色反应
(3)乙基香草醛有多种同分异构体,写出符合下列条件的结构简式

①属于酯类
②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀
③苯环上只有两个处于对位的取代基,其中一个是羟基
(4)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:①RCH2OH
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性高锰酸钾溶液氧化为羧基
(a)写出A的结构简式

(b)写出B发生银镜反应的化学方程式

II.环蕃是一种光电信息材料.环蕃的合成路线如下:

(1)反应②的有机产物在
极生成(填“阴”或“阳”).
(2)反应③的反应类型是
加成反应
加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

乙基香草醛 是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.
(1)写出乙基香草醛分子中任意两种含氧官能团的名称:
醛基、(酚)羟基(或醚键)
醛基、(酚)羟基(或醚键)

(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:①RCH2OH
CrO2/H2SO4
RCHO

②与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
A→C的反应属于:
取代
取代
反应(填反应类型).
反应方程式为:

写出B的结构简式:

(3)乙基香草醛的一种同分异构体D是一种医药中间体.请设计合理方案用茴香醛合成D(其他原料自选,用反应流程图表示,并注明必要的反应条件).

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科目:高中化学 来源: 题型:

(选做题)33.【化学-有机化学基础】

乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。

(1)写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称_________。

(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:①RCH2OHRCHO

②与苯环直接相连的而碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基

(a)由A→C的反应属于______________(填反应类型)。

(b)写出A的结构简式________________________。

(3)乙基香草醛的另一种同分异构体D()是一种医药中间体。请设计合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自选,用反应流程图表示,并注明必要的反应条件)。

例如,

 

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科目:高中化学 来源: 题型:

乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。

(1)根据乙基香草醛的结构,该物质可以看成是__________。

①醛 ②酯 ③羧酸 ④酚 ⑤醇

(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:①RCH2OHRCHO

②R—OH+HBrR—Br+H2O

③与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基

a.上述各转化关系中,下列反应类型没有涉及的有_________(填写序号)。

①还原反应 ②氧化反应 ③加成反应 ④取代反应

b.写出B的结构简式_____________________。

(3)乙基香草醛的一种同分异构体D()是一种医药中间体。请设计合理方案用茴香醛()合成D,其他原料自选,用反应流程图表示,并注明必要的反应条件。

例如:)。

____________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年浙江省杭州市高三第二次月考化学试卷(解析版) 题型:填空题

化学将对人类解决资源问题作出重大贡献。

乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。

1)写出乙基香草醛分子中的含氧官能团的名称:醛基、??????????????????

?? (2)乙基香草醛不能发生下列反应中的??????? (填序号)

?? 氧化还原加成取代消去显色加聚

?? (3)乙基香草醛有多种同分异构体,写出符合下列条件乙基香草醛所有同分异构体的结构简式?????????????????????????????????

?? 属于酯类?? 能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀

?? 苯环上有两个处于对位的取代基,其中一个是羟基

4)尼泊金乙酯是乙基香草醛的一种同分异构体,可通过以下过程进行合成:

(a)写出AB的结构简式:A??????????????? B?????????????????

(b)写出第歩反应的化学方程式??????????????????????????????????????????

 

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