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有关糖类物质的叙述正确的是

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A.糖类是有甜味的有机物

B.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式可用的通式表示

C.糖类物质和碳水化合物没实质的联系

D.糖类可以分为单糖、双糖和多糖等

答案:D
解析:

本题主要考查糖类的概念和分类.糖类不一定有甜味,如纤维素属于糖但没有甜味.有一部分糖符合的分子通式,但不是所有的糖都符合这个通式,由于最初发现的糖都符合这个通式,所以当时把糖类称为碳水化合物一直沿用至今.糖类可以根据水解情况分为单糖、双糖和多糖等.


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科目:高中化学 来源: 题型:

有关糖类物质的叙述正确的是(    )

A.糖类是有甜味的物质

B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类

C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可以用Cn(H2O)m表示

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮,以及水解能产生它们的物质

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科目:高中化学 来源: 题型:

有关糖类物质的叙述正确的是(    )

A.糖类是有甜味的物质

B.由C、H、O三种元素组成的无机物属于糖类

C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可用Cm(H2O)n的通式表示

D.糖类一般为多羟基醛或多羟基酮,以及能水解产生它们的物质

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科目:高中化学 来源: 题型:

人体最重要的营养物质成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,下列有关食品与营养的叙述正确的是

A.淀粉和纤维素均属糖类,两者均可被人体吸收

B.组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成

C.脂肪不仅可提供人体能量,也可形成脂肪组织

D.人体中所需的矿物质很少,不摄取也不影响健康

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

人体最重要的营养物质成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,下列有关食品与营养的叙述正确的是


  1. A.
    淀粉和纤维素均属糖类,两者均可被人体吸收
  2. B.
    组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成
  3. C.
    脂肪不仅可提供人体能量,也可形成脂肪组织
  4. D.
    人体中所需的矿物质很少,不摄取也不影响健康

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科目:高中化学 来源: 题型:

有关糖类物质的叙述正确的是 (    )

A.糖类是有甜味的物质

B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类

C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式大部分可用Cn( H2O )m的通式表示

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及水解能产生它们的物质。

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