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下列说法中,正确的是( )
A.石油是由液态烷烃、烯烃和少量芳香烃组成的混合物
B.40%的甲醇水溶液称成为福尔马林,常用于浸制生物标本
C.乙醇、乙烯、乙醛都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.油脂、淀粉水解都生成甘油
【答案】分析:A、根据石油的成分来判断;
B、根据福尔马林的成分和用途来回答;
C、具有还原性的物质都可以被强氧化剂氧化;
D、根据油脂和淀粉水解的产物来判断.
解答:解:A、石油是由各种烷烃、环烷烃、芳香烃等组成的混合物,故A错误;
B、40%的甲醛水溶液称成为福尔马林,常用于浸制生物标本,故B错误;
C、乙醇、乙烯、乙醛均有还原性,都能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故C正确;
D、油脂水解生成酸和甘油,但是淀粉水解的终产物是葡萄糖,故D错误.
故选C.
点评:本题考查学生物质的组成、应用、油脂、淀粉水解产物等方面的知识,注意知识的梳理和归纳是解题的关键,难度不大.
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