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膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是:

A.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、水解

B.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃

C.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

D.芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应

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相关习题

科目:高中化学 来源:2010-2011学年四川省高三2月月考(理综)化学部分 题型:选择题

膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是:

A.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、水解

B.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃

C.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

D.芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应

 

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科目:高中化学 来源: 题型:

膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是:

A.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、水解

B.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃

C.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

D.芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应

 

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科目:高中化学 来源:2011届四川省成都外国语学校高三2月月考(理综)化学部分 题型:单选题

膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是:

A.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、水解
B.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃
C.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面
D.芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应

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