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    已知有如下转化关系：CH3CHO
    ①
    C2H5OH
    ②
    C2H4
    ③
    C2H5Br；则反应①、②、③的反应类型分别为（　　）
    A．取代、加成、取代B．取代、取代、加成
    C．氧化、加成、加成D．氧化、取代、取代
    乙醇→乙醛，分子中H原子数目减少，发生氧化反应；
    乙烯→乙醇，碳碳双键中其中1个键断裂，不饱和的碳原子分别结合H原子、羟基，生成乙醇，属于加成反应；
    乙烯→溴乙烷，碳碳双键中其中1个键断裂，不饱和的碳原子分别结合H原子、溴原子，生成溴乙烷，属于加成反应；
    故反应①、②、③的反应类型分别为氧化、加成、加成．
    故选C．
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

    在学习“生命的基础-蛋白质”时，我们对蛋白质的性质进行了科学探究：
    （1）分别取2mL鸡蛋白溶液放入三支已编号的试管中；
    （2）向试管1中加饱和（NH4）2SO4盐溶液，向试管2中加入少量乙酸铅溶液，向试管3中滴加几滴浓硝酸，微热；
    （3）向3只试管中分别加入适量蒸馏水．请填写下表：
    试管1试管2试管3
    步骤（2）的实验现象出现白色沉淀____________
    步骤（3）的实验现象______沉淀不溶解沉淀不溶解
    蛋白质所表现的性质盐析变性______

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于油脂的叙述中不正确的是（　　）
    A．油脂能水解为高级脂肪酸和甘油
    B．油脂没有固定的熔沸点
    C．油脂不属于高分子化合物
    D．油脂都不能使溴水褪色

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：多选题

    油脂水解的产物是（　　）
    A．酸和甘油B．氨基酸C．葡萄糖D．肥皂

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（　　）
    A．从形式上看，酯化反应也属于取代反应
    B．淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体
    C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物
    D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列属于加成反应的是（　　）
    A．CH2=CH2+HBr
    催化剂
    CH3CH2Br
    B．
    C．2CH3CH2OH+O2
    催化剂
    △
    2CH3CHO+2H2O
    D．CH4+2Cl2
    光
    CH2Cl2+2HCl

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列不属于取代反应的是（　　）
    A．乙酸乙酯的水解反应
    B．苯与浓硫酸和浓硝酸的混合液共热并保持55℃～60℃
    C．在铜作催化剂的条件下，乙醇与氧气反应
    D．甲烷在光照条件下与氯气发生反应

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列现象中，因发生加成反应而产生的是（　　）
    A．乙烯使酸性高锰酸钾褪色
    B．将笨滴入溴水中，震荡后水层接近无色
    C．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
    D．甲烷和氯水混合，光照一段时间后黄色色消失

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    “喷水溶液法”是日本科学家最近研制的一种使沙漠变绿洲的技术，先是在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙粒结合，在地表下30-50cm处形成一个厚0．5cm的隔水层，既能阻止地下的盐分上升，又有蓄积雨水的作用，下列对聚丙烯酸酯的说法中错误的是：
    A．它的单体的结构简式为：CH2="CH-COOR" （R为烃基）
    B．它在一定条件下能与H2发生加成反应
    C．它在一定条件下能发生水解反应
    D．该高分子化合物难溶于水，没有固定的熔沸点

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