Question

俗话说：“酒越陈越香”，为何酒会越陈越香呢？简而言之，酒的主要成分可能发生如下的变化：

分析上述变化，以下说法不正确的是（　　）

• A、乙醇分子的官能团是羟基
• B、乙醇溶液显酸性
• C、乙醇在反应中失去羟基
• D、乙醇与乙酸发生酯化反应是个可逆反应

Answer 1

分析：乙醇含有羟基，可与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，在反应中乙醇的-O-H键断裂，乙酸失去羟基，以此答该题．

解答：解：A．乙醇含有羟基，为乙醇的官能团，故A正确；
B．乙醇中的羟基不能电离出氢离子，为非电解质，故B错误；
C．在反应中乙醇的-O-H键断裂，失去氢原子，故C错误；
D．乙醇与乙酸发生酯化反应为可逆反应，反应中浓硫酸具有吸水作用，有利于平衡向右移动，故D正确．
故选BC．

点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于乙醇的结构和性质的考查，为高频考点，注意相关基础知识的积累，难度不大．