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酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料.酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸,使酸碱度降低,有效地抑制肠道内病菌的繁殖.酸牛奶中的乳酸可增进食欲,促进胃液分泌,增强肠胃的消化功能,对人体具有长寿和保健作用,乳酸的结构为:
工业上它可由乙烯来合成,方法如下:
CH2=CH2
HCl
A
NaOH/H2O
B
O2(Cu)
CH3CHO
HCN
加成
C
H+/H2O

(1)乳酸所含的官能团的名称是
羟基和羧基
羟基和羧基

(2)乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的结构简式依次为:

(3)写出下列转化的化学方程式:
A的生成
.CH3CHO的生成
,C的生成
.A→B的反应类型为
水解反应(取代反应)
水解反应(取代反应)
分析:由合成路线可知,乙烯发生加成反应生成A,A为CH3CH2Cl,水解生成B,B为CH3CH2OH,氧化生成乙醛,乙醛与HCN加成生成C,则C为CH3CHOHCN,最后水解生成乳酸,然后结合有机物的结构与性质来解答.
解答:解:由合成路线可知,乙烯发生加成反应生成A,A为CH3CH2Cl,水解生成B,B为CH3CH2OH,氧化生成乙醛,乙醛与HCN加成生成C,则C为CH3CHOHCN,最后水解生成乳酸,
(1)中含羟基和羧基,故答案为:羟基和羧基;
(2)乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯,为1个分子形成环酯化为,2个分子形成链状酯为,n个分子形成的高分子酯为,故答案为:
(3)A的生成反应为,CH3CHO的生成反应为
C的生成反应为,A→B的反应类型为为水解反应(取代反应),
故答案为:;水解反应(取代反应).
点评:本题考查有机物合成及结构与性质,注意把握官能团与性质的关系,熟悉乙烯的性质及转化中的反应即可解答,题目难度不大.
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科目:高中化学 来源: 题型:

酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料.酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机物,有效地抵制肠道内病菌的繁殖.工业上,酸牛奶中的乳酸可由乙烯来合成,方法如下:
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(1)乳酸所含的官能团的名称是
 

(2)写出下列转化的化学方程式:
有机物A的生成:
 

CH3CHO的生成:
 

有机物C的生成:
 

(3)乳酸自身在一定条件下经缩聚反应可生成一种高分子化合物,这种高分子化合物的结构简式为:
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

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工业上它可由乙烯来合成,方法如下:

 

(1)乳酸所含的官能团的名称是                   

(2)乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的结构简式依次为:

                                            

(3)写出下列转化的化学方程式:A的生成               。CH3CHO的生成          ,C的生成          。A→B的反应类型为            

 

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科目:高中化学 来源:2010年浙江金华一中高二上学期期中考试化学试卷 题型:填空题

酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料。酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸,使酸碱度降低,有效地抑制肠道内病菌的繁殖。酸牛奶中的乳酸可增进食欲,促进胃液分泌,增强肠胃的消化功能,对人体具有长寿和保健作用,乳酸的结构为:
工业上它可由乙烯来合成,方法如下:

(1)乳酸所含的官能团的名称是                   
(2)乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的结构简式依次为:
                                            
(3)写出下列转化的化学方程式:A的生成               。CH3CHO的生成          ,C的生成          。A→B的反应类型为            

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科目:高中化学 来源:2012年人教版高中化学选修5 5.1合成高分子化合物的基本方法练习卷(解析版) 题型:填空题

酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料.酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸,使酸碱度降低,有效地抑制肠道内病菌的繁殖.酸牛奶中的乳酸可增进食欲,促进胃液分泌,增强肠胃的消化功能,对人体具有长寿和保健作用.工业上乳酸可由乙烯来合成,方法如下:

(1)乳酸所含的官能团的名称是_________________________________________.

(2)乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯,其酯的相对分子质量由小到大的结构简式依次为:__________________、__________________、__________________.

(3)写出下列转化的化学方程式:

A的生成________________________________________________________.

CH3CHO的生成______________________________________________________,

C的生成____________________________________________________________.

A→B的反应类型为___________________________________________________.

 

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