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    下列物质中，既能作为食品的防腐剂，又能作为食品的发色剂的是

    A．苯甲酸钠 B．碳酸氢铵 C．亚硝酸盐 D．谷氨酸钠

    C

    解析试题分析：A、防腐剂，错误；B、疏松剂，错误；C、正确；D、调味剂，错误。
    考点：考查食品添加剂有关问题。

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是

    A．大型制冷设备的液氨大量泄露不会对操作人员有损害
    B．铅蓄电池、锂电池、碱性锌锰电池都属于二次电池
    C．明矾和漂白粉常用于自来水的净化，两者的作用原理完全相同
    D．医疗上常用硫酸钡作为“钡餐”

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于“化学与健康”的说法不正确的是 

    A．服用铬含量超标的药用胶囊会对人的健康造成危害
    B．食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收
    C．“血液透析”利用了胶体的性质
    D．光化学烟雾不会引起呼吸道疾病

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法正确的是

    A．为了消除碘缺乏病，在食用盐中必须加入一定量的的单质碘
    B．新能源汽车的推广与使用有助于减少光化学烟雾的产生
    C．严重影响我国的霾尘，其颗粒物是种胶体
    D．用脱硫处理的煤代替原煤做燃料可以有效减少空气中CO2气体的含量

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列叙述，从化学角度分析正确的是（ ）

    A．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
    B．绿色食品是指使用过化肥和农药生产出来的农副产品
    C．加碘食盐中加入的I2有利于防止地方缺碘病。
    D．在煤炭中加入生石灰可以减少SO2的排放，减少酸雨的发生

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    生活中处处有化学，下列有关说法正确的是

    A．生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品
    B．棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物
    C．白菜上洒少许福尔马林，既保鲜又消毒
    D．合金材料都是导体，可能含有非金属元素

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质中，不能用作抗酸药的是。

    A．氢氧化铝 B．氢氧化钠 C．碳酸镁 D．碳酸氢钠

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    马利亚纳海沟是世界上最深的海沟,深11 km,科学家进行考察时发现海沟深处有鱼虾,却没有绿色植物其原因是(　　)。

    A．没有阳光B．温度太低
    C．压强太大D．缺少CO2和O2

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    2010年3月22日是第十八届“世界水日”，3月22～28日是第二十三届“中国水周”。经研究确定，2010年我国纪念“世界水日”和开展“中国水周”活动的宣传主题为“严格水资源管理，保障可持续发展”。下列有关活动不符合这一主题的是（　　）。

    A．大力提倡全民节约用水，加强城市生活污水处理，坚持达标排放
    B．大力推广使用纯净水代替自来水作生活用水，以保障用水安全
    C．加快产业结构调整，建立水资源节约型、环保型的国民经济体系
    D．加强工业用水净化系统工程的改造，提高水的重复利用率

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