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自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是
A.烹饪时使用加铁酱油B.在食盐中添加适量碘元素
C.用石灰水保存鲜鸡蛋D.用硫磺(S)熏蒸漂白银耳
D
ABC选项可补充人体所需的营养元素,并且不对人体产生有毒物质,是允许的、正确的。
而硫磺虽然是国家允许使用的食品添加剂,但用来熏蒸漂白银耳是违法的,会对人体有害,故选D
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①在沥青路上翻晒粮食②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪⑤用小苏打作发酵粉做面包⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品
A.①②③④⑥B.①②③④⑤⑥C.①②③④⑤D.①②③④

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

现有三种常见治疗胃病药品的标签:

①         ②        ③
药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸,下列关于三种药片中和胃酸的能力比较,正确的是
A.①=②=③B.①>②>③C.③>②>①D.②>③>①

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

正常情况下,人体血液的PH的范围是(     )
A.8.67~9.26B.7.35~7.45C.7.00D.大于5.70

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(7分)人的纯净胃液是一种无色液体,呈酸性,PH在0.9~1.5之间,其中H+的浓度比血液中高几万倍,回答下列问题:
①胃液有帮助人体消化食物等多种功能,胃酸的主要成份是          
②若胃酸酸度增大就会患胃酸过多症,下列物质不宜用做治疗胃酸过多的药物是    
A、小苏打       B氢氧化铝   C、氢氧化钠   D、碳酸镁
③胃舒平的主要成份是氢氧化铝,不溶于水且作用持久,写出该药物中和胃酸的离子方程式                                          

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

不能选用青霉素治疗的是
A.肺炎B.胃痛C.脑膜炎D.外伤感染

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

抗酸药主要用于治疗____________的疾病。用离子方程式表示“胃舒平” (主要成份是氢氧化铝)治疗胃酸过多的原理_____________________________

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合化学和生物学科的知识,回答下列问题。

(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成____________激素的主要原料,缺碘会引起疾病。
(2)食盐中加碘,这碘指的是           (填化学式),其中碘元素的化合价为__________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于淀粉和纤维素的叙述中,正确的是(    )
A.化学式相同,互为同分异构体B.都可以被人体消化吸收
C.具有相同的化学性质D.水解反应的最终产物相同

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