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    下列叙述中正确的是
    A．能发生酯化反应的酸一定是羧酸
    B．油脂的水解反应又叫皂化反应
    C．天然蛋白质水解的最后产物是多种-氨基酸
    D．淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
    C
    能发生酯化反应的酸也可以是无机酸，例如硝酸等，A不正确。油脂在碱性条件下的水解反应是皂化反应，B不正确。油脂是各种高级脂肪酸和甘油形成的酯，不是高分子化合物，D不正确。所以答案选C。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有机物的命名正确的是（    ）
    A．3，4，4-三甲基己烷B．2-甲基-4-乙基戊烷
    C．2-甲基-3-戊烯D．2，2-二甲基戊烷

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某有机物在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水，则此有机物 
    A．一定含有氧元素B．一定含有碳、氢、氧三种元素
    C．一定不含有氧元素D．一定含有碳、氢两种元素，不能确定是否含有氧元素

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    分别将下列各组物质等体积混合，在室温下剧烈振荡，静置后能够形成均匀溶液的是
    A．乙酸乙酯、水B．苯、水
    C．乙醇、水D．四氯化碳、碘水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （16分）
    已知：RCOOHRCH2OH, RXRCOOH．有机化合物A可发生如题28-1图转化关系（无机产物略去），其中G与FeC13溶液能发生显色反应，且环上的一元取代产物只有两种结构.

    （1）①②③④⑦步反应中属于取代反应的是            。（填序号）
    （2）D的结构简式为            。
    （3）写出符合题意的所有A的结构简式            。
    （4）写出G与NaHCO3溶液反应的化学方程式___           _．
    （5）W是芳香族化合物，且与G是含有相同官能团的同分异构体，W有题28-2图一系列变化：

    请写出下列转化的化学方程式：
    ①X→Y：            。
    ②Z→N；            。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于有机物的用途，说法不正确的是（   ）
    A．甲烷是一种热量高的能源
    B．聚氯乙烯塑料可用于食品包装袋
    C．乙醇是一种很好的溶剂，能溶解多种有机物和无机物
    D．苯是重要的有机化工原料之一，广泛用作溶剂。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    系统命名法能准确地反映有机物的组成和结构。下列命名中正确的是
    A．2-甲基-4-乙基戊烷B．3，4，4-三甲基己烷
    C．2，3-二乙基-1-戊烯D．4-甲基-2-乙基-2-戊烯

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某烷烃的结构简式为，它的正确命名是(       )
    A．4-甲基-3-乙基戊烷B．3-丙基戊烷
    C．2-甲基-3-乙基戊烷D．3-乙基-2-甲基戊烷

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于常见有机化合物的说法正确的是                       
    A．我们常用的医用酒精是指含乙醇95%的乙醇水溶液
    B．甲烷和乙烯都可以与氯气反应，但反应条件不同，反应类型也不同
    C．使用酸性高锰酸钾溶液可以氧化饱和链烃以外的其他所有烃类物质
    D．乙烯可与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成，因为苯分子中不存在碳碳双键

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