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目前,人们的饮食追求是“吃得营养,吃出健康”,下列说法不正确的是(  )
A.每天都应摄入一定量的蛋白质
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.过多摄入微量元素不利于健康
D.每天食用少量纤维素有利于健康
A、蛋白质是人体细胞的基础物质,每天都应摄入一定量的蛋白质,故A正确;
B、油脂食用过多会使人发胖,但是可以合理的食用,但不能禁止,故B错误;
C、微量元素在体内含量尽管很少,但是维持生命活动所必需的,但是如果摄入过多,也会引起中毒,故C正确;
D、纤维素可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,每天食用少量纤维素有利于健康,故D正确.
故选B.
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科目:高中化学 来源: 题型:

(2012?通州区一模)目前,人们的饮食追求是“吃得营养,吃出健康”,下列说法不正确的是(  )

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科目:高中化学 来源:2012年北京市通州高考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

目前,人们的饮食追求是“吃得营养,吃出健康”,下列说法不正确的是( )
A.每天都应摄入一定量的蛋白质
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.过多摄入微量元素不利于健康
D.每天食用少量纤维素有利于健康

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