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    11．下列关于油酯的叙述中不正确的是（　　）
    A．油酯属于酯类B．油酯没有固定的熔、沸点
    C．油酯都不能使溴水褪色D．油酯是高级脂肪酸的甘油酯

    分析 A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；
    B．油脂是油与脂肪的总称，属于混合物；
    C．油酯中的油类含有双键；
    D．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，酯类可水解．

    解答 解：A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯，故A正确；
    B．油脂是油与脂肪的总称，属于混合物，没有固定的熔沸点，故B正确；
    C．油脂中油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键，具有不饱和烃的性质，所以油可以与溴发生加成反应，使溴水褪色；脂肪是饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中不含不饱和键，不能使溴水褪色，故C错误；
    D．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，酸性条件下可发生水解反应，生成高级脂肪酸和甘油，碱性条件下发生皂化反应，故D正确；
    故选C．

    点评 本题考查油脂的结构与性质，题目难度不大，注意油与脂肪的结构区别与性质．

    练习册系列答案
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    D．硫代硫酸钠溶液中滴加稀硫酸：2H++S2O32-═S↓+SO2↑+H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

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    A．稀有气体、尿素、冰水混合物B．乙醇、浓硫酸、胆矾
    C．金刚石、铁矿石、大理石D．水银、水蒸气、生铁

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    19．下列有关化学实验基本知识的描述不正确的是（　　）
    A．丁达尔现象可用于区别FeCl3饱和溶液和Fe（OH）3胶体
    B．称量时称量物放在称量纸上或玻璃器皿中，置于托盘天平右盘，砝码放在托盘天平的左盘中
    C．汽油和水的混合物可用分液的方法分离
    D．过滤和蒸发操作中均用到玻璃棒，但玻璃棒的作用不相同

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

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    （1）C的结构简式为（CH3）3CCH2CH3；
    （2）A与足量的溴水反应的化学方程式为（CH3）3CC≡CH+2Br2→（CH3）3CCBr2CHBr2；
    （3）B形成高分子化合物的化学方程式为n（CH3）3CCH=CH2$\stackrel{一定条件}{→}$．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．下面有关Na2CO3与NaHCO3的说法，错误的是（　　）
    A．NaHCO3俗名小苏打
    B．在水中的溶解度：Na2CO3＞NaHCO3
    C．与同浓度的硫酸反应放出气泡的速率：NaHCO3＜Na2CO3
    D．热稳定性：NaHCO3＜Na2CO3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．以铬酸钾为原料，电化学法制备重铬酸钾的实验装置示意图如图：下列说法不正确的是（　　）
    A．在阴极式，发生的电极反应为：2H2O+2e-═2OH-+H2↑
    B．在阳极室，通电后溶液逐渐由黄色变为橙色，是因为阳极区H+浓度增大，使平衡2CrO42-+2H+?Cr2O72-+H2O向右移动
    C．该制备过程总反应的化学方程式为：4K2CrO4+4H2O$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$2K2Cr2O7+4KOH+2H2↑+O2↑
    D．铬原子的价电子排布式为3d44S2

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    20．在某恒温密闭容器中，投入一定量的A发生可逆反应：A（s）?B（g）+C（g），△H=-Q kJ/mol（Q＞O）．一段时间后反应达到平衡，然后缩小容器体积，重新达到平衡．下列分析不正确的是（　　）
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    C．若再向平衡体系中加入少量A，平衡不移动
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