A. | 油脂是植物油和动物脂肪的统称,分子的不饱和程度越大,熔点越低 | |
B. | 氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应,是两性氧化物 | |
C. | 石油经裂化得到的汽油可用来萃取溴水中的Br2 | |
D. | 麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应 |
分析 A.油脂饱和程度越大,熔点越高;
B.氨基酸、二肽、蛋白质都含有氨基和羧基;
C.裂化得到的汽油,含双键;
D.与羟基相连的碳上只有1个氢原子.
解答 解:A.熔点随分子量增大而增加,油脂饱和程度越大,熔点越高,故A错误;
B.氨基酸、二肽、蛋白质都含有氨基和羧基,既能跟强酸反应又能跟强碱反应,故B正确;
C.裂化得到的汽油,含双键,与溴水发生加成反应,不能作萃取剂,故C错误;
D.与羟基相连的碳上只有1个氢原子,氧化得到酮,得不到醛,故D错误.
故选B.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的官能团与性质、物质的组成和性质等为解答的关键,侧重常见有机物性质的考查,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | Y的阴离子Y 2-的还原性强于X的阴离子X- | |
B. | X的含氧酸的酸性比Y的含氧酸的酸性强 | |
C. | X的单质X2能将Y的阴离子Y 2-氧化,并发生置换反应 | |
D. | X的氢化物比Y的氢化物稳定 |
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | H2O2的电子式 | |
B. | NH4I的电子式 | |
C. | 原子核内有8个中子的碳原子:${\;}_{8}^{14}$C | |
D. | CO2分子的结构式:O=C=O |
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