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现有6瓶失去标签的液体,已知它们可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖中的一种。现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称:

实验步骤和方法

实验现象

①把6瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F,然后闻气味

只有F没有气味

②各取少量于试管中 ,加水稀释

只有C、D、E不溶解而浮在水面上

③分别取少量6种液体于试管中,加新制Cu(OH)2并加热

只有B使沉淀溶解,F中产生砖红色沉淀

④各取C、D、E少量于试管中,加稀NaOH溶液并加热

只有C仍有分层现象,且在D的试管中闻到特殊香味

(1)写出这6种物质的名称。

A________,B________,C________,D________,

E________,F________。

(2)在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式为_____________。

(3)已知乙醛发生银镜反应的化学方程式为CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3试写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________。


解析 (1)本题通过实验现象与性质的关系来推断有机物。6种物质中只有葡萄糖无气体;苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水的小;乙酸呈酸性,能与Cu(OH)2发生中和反应,葡萄糖具有还原性,能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色的Cu2O沉淀。乙酸乙酯、油脂均在稀NaOH溶液中发生水解,而不再有分层现象,乙酸乙酯的

水解产物之一乙醇有特殊香味,乙醇易溶于水,苯不溶于水且密度比水的小,二者均不与Cu(OH)2和NaOH溶液反应。(2)乙酸乙酯在NaOH溶液中加热生成乙酸钠和乙醇。(3)根据葡萄糖的结构简式并结合信息反应,即可写出化学方程式。

答案 (1)乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖

(2)CH3COOCH2CH3+NaOHCH3COONa+CH3CH2OH

(3)HOCH2(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHHOCH2(CHOH)4COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3


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