直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂.其反应示意图如下所示: 则下列说法不正确的是 ( ) A．甘油和蔗糖在一定条件下都可以发生消去反应 B．天然油脂.蔗糖.非天然油脂都能发生水解反应 C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热.可以发生皂化反应.水解后的产物可与溴的四氯化碳溶液反应 D．植物油.非天然油脂都可以与H2� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

直链型的不饱和油酸(C₁₇H₃₃COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂，其反应示意图如下所示(注：图的反应式不完整)：

则下列说法不正确的是 (　　)

A．甘油和蔗糖在一定条件下都可以发生消去反应

B．天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能发生水解反应

C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，可以发生皂化反应，水解后的产物可与溴的四氯化碳溶液反应

D．植物油、非天然油脂都可以与H₂发生加成反应

练习册系列答案

新课改新学案系列答案

相关习题

科目：高中化学 来源： 题型：

根据酸碱质子理论,下列说法不正确的是(C)

A. 所有的弱酸根都是碱

B. 酸式弱酸根既是酸又是碱

C. 一种物质不可能既是酸又是碱

D. 氢氧根是碱

科目：高中化学 来源： 题型：

纳米氧化铝在陶瓷、电子、生物医药等方面有广泛的用途，它可通过硫酸铝铵晶体热分解得到．制备硫酸铝铵晶体的实验流程如下：

（1）H2O2氧化FeSO4的离子方程式为　2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O　．

（2）加入氨水的目的是　Fe3+使转化为Fe（OH）3　，其化学反应方程式为　Fe2（SO4）3+6NH3•H2O=2Fe（OH）3↓+3（NH4）2SO4　．

（3）若要保证产品的纯度，必须检验加入氨水后杂质是否除尽？其实验操作是：用试管取少量洗涤液，　加几滴KSCN溶液，若溶液不变红色　，则说明滤渣已洗净．

（4）上述流程中，“分离”所包含的操作依次为：　蒸发浓缩　、　冷却结晶　、过滤、洗涤、干燥；请完成硫酸铝铵晶体高温分解的化学

方程式：2Al2（NH4）2（SO4）4•24H2O　2　Al2O3+　4　NH3↑+　8　SO3↑+　26H2O　．

（5）取4.53g 硫酸铝铵晶体加热分解，最终剩余0.51g Al2O3固体．加热过程中，固体质量随温度的变化如图所示．请计算确定400℃时（硫酸铵未分解）剩余固体成分的化学式为　（NH4）2Al2（SO4）4•H2O　（不必写出计算过程）．

科目：高中化学 来源： 题型：

.三氟化氮(NF₃)是一种新型电子材料，它在潮湿的空气中与水蒸气能发生氧化还原反应，其反应的产物有:HF、NO和HNO₃。下列有关说法正确的是

A.反应中NF₃是氧化剂，H₂O是还原剂

B.反应中被氧化与被还原的原子物质的量之比为2:1

C.若反应中生成0.2 mol HNO₃，则反应共转移0.2 mol e^-

D. NF₃在潮湿空气中泄漏会产生白雾、红棕色气体等现象

科目：高中化学 来源： 题型：

用下图表示的一些物质或概念间的从属关系中不正确的是( )