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某糕点主要由面粉、花生油和鸡蛋清焙制而成。下列说法正确的是

A. 该糕点不含糖类物质

B. 淀粉与葡萄糖互为同分异构体

C. 淀粉、油脂和蛋白质都能水解

D. 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:2017届山东省菏泽市高三上学期期末学分认定考试B卷化学试卷(解析版) 题型:选择题

常温下,下列有关叙述正确的是( )

A. NaB溶液的pH=8,c(Na+)–c(B–)=0.99×10–5mol/L

B. Na2CO3溶液中,2c(Na+)=c(CO32–)+c(HCO3–)+c(H2CO3)

C. pH相等的①NH4Cl、②(NH4)2SO4、③NH4HSO4三种溶液中,c(NH4+)大小顺序为:①=②>③

D. 10 mL pH=12的氢氧化钠溶液中加入pH=2的HA至pH刚好等于7,所得溶液体积V(总)≥20mL

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科目:高中化学 来源:2017届河北省高三下学期二调考试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

早在40年前,科学大师Heilbronner经过理论研究预测,应当有可能合成“莫比乌斯”形状的芳香族(大环)轮烯分子,这一预测被德国化学家合成证实。[18]-轮烯是一种大环轮烯,其结构简式如图所示。 有关它的说法正确的是

A. [18]- 轮烯分子中所有原子不可能处于同一平面

B. [18]- 轮烯的分子式为:C18H12

C. 1 mol[18]- 轮烯最多可与9 mol氢气发生加成反应生成环烷烃

D. [18]- 轮烯与乙烯互为同系物.

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科目:高中化学 来源:2016-2017学年江西省南昌市高一上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

等质量两份铝,分别放入足量盐酸和NaOH 中,生成氢气在同温同压下体积比为( )

A. 2:3 B. 3:2 C. l:1 D. l:6

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科目:高中化学 来源:2016-2017学年江西省南昌市高一上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质的分类合理的是( )

A. 氧化物:NO、CO2、SO2、Na2O2

B. 碱:NaOH 、KOH 、Ca(OH)2、Na2CO3

C. 铵盐:NH4Cl 、NH4NO3、NH4HCO3、NH3·H2O

D. 碱性氧化物:Na2O、CaO、Al2O3、Fe2O3

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科目:高中化学 来源:广东省2016-2017学年高二上学期期末考试化学(文)试卷 题型:选择题

下列物质属于纯净物的是

A. 空气 B. 氨水 C. 磁铁矿 D. 冰水共存物

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科目:高中化学 来源:广东省2016-2017学年高二上学期期末考试化学(文)试卷 题型:选择题

下列气体对呼吸道有刺激作用的是

A. O2 B. N2 C. CO2 D. NH3

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科目:高中化学 来源:广东省2016-2017学年高二上学期期末考试化学(文)试卷 题型:选择题

井水冒泡、有异味和变浑浊是地震的常见征兆,其中可能涉及地下硫铁矿(FeS2)发生的反应:FeS2+H2O===Q+S+H2S↑ (已配平),则物质Q是

A. Fe2O3 B. FeO C. Fe(OH)2 D. Fe(OH)3

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科目:高中化学 来源:2017届浙江省温州市高三第二次选考模拟考试(2月)化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列化学用语表述正确的是

A. 二氧化碳的结构简式:O=C=O B. NH3的电子式:

C. 14C的原子结构示意图: D. 甲烷的球棍模型:

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