下列过程中.不涉及化学变化的是A．甘油加水作护肤剂 B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂 C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味.增加香味 D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列过程中，不涉及化学变化的是

A．甘油加水作护肤剂

B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂

C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味

D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成

解析试题分析：甘油加水作护肤剂是一个物理变化过程，A正确；用脂肪和烧碱加热制取肥皂，是发生了皂化反应，是个化学变化，B错误；烹调鱼时加入少量料酒和食醋，酒和食醋发生酯化反应，产生香味，C错误；氧化钙和二氧化硫反应生成亚硫酸钙，D错误
考点：考查化学反应在生活中的应用。

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