下列关于糖的说法不正确的是( )A．糖类是含有醛基或羰基的有机物物质B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物C．葡萄糖的分子式是C6H12O6.它是一种多羟基醛D．蔗糖和麦芽糖都是二糖.它们互为同分异构体题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列关于糖的说法不正确的是( )

A．糖类是含有醛基或羰基的有机物物质

B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物

C．葡萄糖的分子式是C₆H₁₂O₆，它是一种多羟基醛

D．蔗糖和麦芽糖都是二糖，它们互为同分异构体

糖类是多羟基醛或多羟基酮，A错误；淀粉和纤维素都是天然高分子化合物，B正确；葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆，是五羟基醛，C正确；蔗糖和麦芽糖都是二糖，互为同分异构体，D正确；所以答案选A。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是

A．碘水	B．新制氢氧化铜悬浊液
C．紫色石蕊试液	D．碳酸钠溶液

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列叙述不正确的是(　　)

A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α－氨基酸

B．所有蛋白质遇浓硫酸变黄，称为颜色反应

C．人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的

D．可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为

，结构简式为

，下列有关木糖醇的叙述中正确的是

A．木糖醇是一种六元醇

B．木糖醇与葡萄糖、果糖相似，均属于糖类

C．木糖醇难以被催化氧化

D．在一定条件下可以与乙酸发生反应生成酯类

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

有关下列水解产物叙述不正确的是

A．油脂水解可得丙三醇

B．可用碘和新制氢氧化铜悬浊液检验淀粉是否完全水解

C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D．纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

BaCl2剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂是

A．AgNO3溶液

B．CuSO4

C．Na2CO3 　

D．MgSO4

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

（本题16分）
(1)某化合物结构简式如图，请根据所示的化合物回答问题：

该化合物中，官能团①的名称是________；官能团⑦的名称是________；该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的；写出该化合物水解生成的氨基酸的结构简式(任写一种)：________；并写出此氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：_________________
(2)某有机物含有C、N、H、O四种元素，下图为该有机物的球棍模型。